Культура татарского народа
- Презентацию подготовил учащийся
- МОУ СШ №51 имени Героя Советского Союза А.М.Числова
- Газизов Ринат
- Консультант учитель географии Иващенко Н.К.
- Татары - тюркский народ, живущий в центральных областях европейской части России. Татары являются вторым по численности этносом после русских в РФ (5310,6 тыс. чел.).
- западный (мишарский)
- средний (казанско-татарский)
- восточный (сибирско-татарский)
- Современный литературный язык сформировался
- во второй половине XIX в. на основе среднего диалекта.
- Земля, по воззрениям татар, представлялась как плоское пространство.
- Она расположена на рогах громадного быка
- В фольклоре растения и животные, обычно наделялись индивидуальными чертами.
- Лиса – хитрая, змея и лошадь – мудрые, осел –осмотрительный.
- Нравственные идеалы татар: любовь к Родине и детям,
- почитание старших.
- В татарской семье отец отвечает за воспитание, главным образом, трудовое, сыновей, а мать - дочерей.
- Сабантуй
- Курбан-байрам
- Празднование Курбан-байрама
- Празднование Сабантуя
- Учёные считают, что это слово «байрам» означает "весенняя красота", "весеннее торжество". Весна - время пробуждения природы, время обновления и ожиданий. Сабантуй (свадьба плуга) –праздник в честь начала весенних полевых работ.
- Одежда у татар очень богата вышивками
- Основу мужского и женского традиционного костюма составляют рубаха и штаны.
- Женская туникообразная рубаха идентична мужской, что вообще характерно для древних форм одежды. Женские рубахи шились длинными, почти до щиколоток.
- При всем многообразии татарского стола предпочтение всегда отдавалось мясу и блюдам из него.
- Распространенным мясным кушаньем была куллама, бишбармак.
- Национальная кухня
- Чак-чак– это очень вкусное лакомство, которое пришло к нам из Востока. Это национальное блюдо татарской кухни. На вид чак-чак напоминает хворост, залитый карамелью из меда. Однако, на вкус это блюдо большое похоже на грильяж. Также чак-чак является очень калорийным блюдом. Он станет также отличным дополнением к чашечке чая.
- Татары славились своим гостеприимством. Однако и посетитель не должен был злоупотреблять терпением хозяев, твердо помня пословицы «Один день - гость, другой день - гость, на третий день - уходи!»
- По законам татарского этикета гость снимает обувь в прихожей и проходит в дом в тапочках или чаще просто в носках.
- Гостей приглашают к столу. Согласно этикету, хозяева не могут сесть за стол прежде своего гостя. Обычно рассаживают так, чтобы муж и жена сидели рядом, хотя раньше обычай делать этого не позволял.
Татары - тюркский народ, проживающий на территории центральной части европейской России, а также в Поволжье, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, на территории Крыма, а также в Казахстане, в государствах средней Азии и в китайской автономной республике СУАР. В РФ проживает около 5,3 миллиона человек татарской национальности, что составляет 4% всего населения страны, по численности они занимают второе место после русских, 37% всех татар России проживает в Республике Татарстан в столице Приволжского федерального округа со столицей в городе Казань и составляют большую часть (53%) населения республики. Национальный язык - татарский (группа алтайских языков, тюркская группа, кыпчакская подгруппа), имеет несколько диалектов. Большинство татар - мусульмане-сунниты, встречаются и православные, и не относящие себя к конкретным религиозным течениям.
Культурное наследие и семейные ценности
Татарские традиции домоводства и семейного уклада жизни в большей степени сохранились в селах и поселках. Казанские татары, например, жили в деревянных избах, которые отличалась от русских только тем, что в них не было сеней и общее помещение разделялось на женскую и мужскую половину, разделенную шторой (чаршау) или деревянной перегородкой. В любой татарской избе обязательным было наличие зеленых и красных сундуков, которые дальнейшем использовались как приданное невесты. Почти в каждом доме на стене висел вставленный в рамку кусочек текста из Корана, так называемый «шамаиль», он висел над порогом в качестве оберега, и на нем было написано пожелание счастья и благополучия. В украшении дома и придомовой территории использовалась много ярких сочных цветов и оттенков, внутренние помещения обильно украшались вышивкой, так как ислам запрещает изображать человека и животных, в основном вышитые полотенца, покрывала и прочие вещи украшались геометрическими орнаментами.
Главой семьи является отец, его просьбы и указания должны выполняться беспрекословно, мать на особом почетном месте. Татарских детей с ранних лет учат уважать старших, не причинять боли младшим и всегда помогать обездоленным. Татары очень гостеприимны, даже если человек враг семьи, но он пришел в дом как гость, ему ни в чем не откажут, накормят, напоят и предложат ночлег. Татарских девушек воспитывают как скромных и благопристойных будущих хозяек, их заранее учат вести хозяйство и подготавливают к вступлению в брак.
Татарские обычаи и традиции
Обряды бывают календарного и семейного толка. Первые связаны с трудовой деятельностью (посев, уборка урожая и т.д.) и проводятся каждый год в примерно одно и тоже время. Семейные обряды проводятся по мере надобности в соответствии происшедшими в семье изменениями: рождение детей, заключение брачных союзов и других ритуалов.
Традиционная татарская свадьба характеризуется обязательным проведением мусульманского обряда никах, он проходит дома или в мечети в присутствии муллы, праздничный стол составляют исключительно татарские национальные блюда: чак-чак, корт, катык, кош-теле, перемячи, каймак и т.д., гости не едят свинину и не пьют спиртные напитки. Мужчина-жених надевает тюбетейку, женщина-невеста облачается в длинное платье с закрытыми рукавами, на голове обязателен платок.
Татарские свадебные обряды характеризуются предварительной договоренностью родителей жених и невесты о заключении брачного союза, часто даже без их согласия. Родители жениха обязательно должны заплатить калым, размер которого обсуждается заранее. Если размер калыма жениха не устраивает, и он хочет «сэкономить» ничего нет зазорного в том, чтобы украсть невесту перед свадьбой.
Когда рождается ребенок, к нему приглашают муллу, он проводит специальный обряд, нашептывая в ухо ребенку молитвы, отгоняющие злых духов и его имя. Гости приходят с подарками, для них накрывается праздничный стол.
Ислам имеет огромное влияние на общественную жизнь татар и поэтому татарский народ делит все праздники на религиозные, они носят название «гаете» - например Ураза гаете - праздник в честь окончания поста, или Корбан Гаете праздник жертвоприношения, и светские или народные «байрам», означающий «весенняя красота или торжество».
В праздник Уразы верующие татары-мусульмане целый день проводят в молитвах и разговорах с Аллахом, прося его о защите и снятии грехов, пить и есть можно только после захода солнца.
Во время проведения торжеств Курбан-байрам, праздника жертвоприношения и окончания хаджа, также его еще называют праздник добра, каждый уважающий себя мусульманин после совершения утренней молитвы в мечети должен зарезать жертвенного барана, овцу, козу или корову и мясо раздать нуждающимся.
Одним из самых значительных доисламских праздников считается праздник плуга Сабантуй, который проводится весной и символизирует окончание посевных работ. Кульминация торжества - проведение различных соревнований и состязаний в беге, борьбе или скачках на лошадях. Также обязательно угощение для всех присутствующих - каша или по-татарски боткасы, которая раньше готовилась из общих продуктов в огромном котле на одном из холмов или пригорков. Также на празднике было обязательным наличие большого количества крашеных яиц для того, чтобы их собирали дети. Главный праздник Республики Татарстан Сабантуй признан на официальном уровне и проводится каждый год в Березовой роще поселка Мирный что под Казанью.
Народы и народности Красноярского края.
900igr.net
- 1. Узнать какие народы проживают на территории Красноярского края.
- 2. Рассказать об одном из народов, заселяющих Красноярский край.
- 3.Сделать вывод.
- Манси
- Монголы
- Агулы
- Алеуты
- Калмыки
- Китайцы
- Якуты
- Татары
- И многие другие.
восточный (сибирско-татарский)
западный (мишарский)
средний (казанско-татарский)
Современный литературный язык сформировался
во второй половине XIX в. на основе среднего диалекта.
астраханские
поволжско-уральские
сибирские татары
Проживающие в Красноярском крае татары представлены исключительно поволжско-уральской группой. Это преимущественно казанские татары и мишари, а также небольшое количество кряшен и тептярей.
Татарские жилища имели зачастую богатый резной деревянный декор, который дополнялся раскраской с преобладанием белых, голубых и зеленых тонов.
Женская половина дома
Ворота татарского дома
- Мужская и женская нательная одежда - рубаха туникообразного покроя и широкие свободного покроя штаны («штаны с широким шагом»).
- Повседневный головной убор мужчин - круглая тюбетейка (тубэтэ).
- Женская шапочка - калфак - вышивалась жемчугом
- Традиционная обувь - кожаные ичиги и башмаки с мягкой и жесткой подошвой, нередко сшитые из цветной кожи.
- При всем многообразии татарского стола предпочтение всегда отдавалось мясу и блюдам из него.
- Распространенным мясным кушаньем была куллама, бишбармак.
- В устном народном творчестве татар представлены эпос, сказки, легенды, байты, песни, загадки, пословицы и поговорки.
- Музыкальные инструменты: гармонь-тальянка, курой (типа флейты), кубыз (губной варган), скрипка.
Татарские пословицы
Разлучившийся с другом плачет семь лет, расставшийся с родиной плачет всю жизнь. Тот, кто учен, от тысячи бед защищен!
- Мы познакомились с некоторыми народами, проживающими на территории Красноярского края.
- Рассказали о татарском народе.
Презентацию подготовили: Гаврилова А.
Салеев Даниил
Презентация о многонациональной России, проводимая в преддверии празднования государственного праздника - Дня народного единства среди учащихся школы.
Скачать:
Предварительный просмотр:
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Подписи к слайдам:
Презентацию подготовил Салеев Даниил, учащийся 1 «в» класса МОУ «СОШ № 46» г. Саратова Руководитель Абдуллина В.Б.
По итогам Всероссийской переписи населения 2010 года, всего в области было указано 148 национальностей. Среди перечисленных национальностей татары – почти 53 тысячи населения. На юго-востоке Саратовской области, более 200 километров от областного центра, расположилось небольшое татарское село Алтата, где до сих пор люди чтут национальные обычаи, помнят свои культуру, язык, праздники. Алтата
Татарский народ необыкновенно гостеприимен и хлебосолен Сладкое лакомство с необычным названием чак-чак готовится из традиционных продуктов - муки, молока, яиц, масла и меда - и считается оригинальным блюдом татарской национальной кухни, которым по традициям принято потчевать дорогих гостей. Важных персон всегда встречают чак-чаком, который у татар вместо хлеба-соли. Татарское блюдо чак-чак Нельзя не отведать никак!
Традиции Татарские народные праздники восхищают чувством благодарности и почтения людей к природе, к обычаям предков, друг к другу. У татар есть два слова, означающие «праздник». Религиозные мусульманские праздники называются словом гает (ает) (Ураза гаете - праздник поста и Курбан гаете - праздник жертвы). А все народные, нерелигиозные праздники по-татарски называются бэйрэм. Учёные считают, что это слово означает «весенняя красота», «весеннее торжество». Народные праздники - время пробуждения природы, время обновления и ожиданий. Всем известен повсеместный и любимый весенний праздник татар – Сабантуй. Это очень красивый, добрый и мудрый праздник. Он включает в себя различные обряды и игры. Дословно «сабантуй» означает «Праздник Плуга» (сабан - плуг и туй – праздник).
В основе традиционного хозяйства волго-уральских татар в 19 - начале 20 века было пашенное земледелие. Этим занимаются татары села Алтата и в наши дни: выращивают пшеницу, овес, рожь. А каждую весну, до начала весенней пахоты, и каждую осень, по окончанию полевых работ, устраивают сельские праздники в национальных костюмах и с тальянкой – татарской гармонью.
НИКАХ. Никах – это церемония венчания у татарского народа. Один из самых красивых и трогательных обычаев. Никах - обряд соединения влюблённых супружескими узами. Никах у татар обычно предваряется сватовством, во время которого родственники жениха делают предложение родственникам невесты и вместе обговаривают условия будущего брака. До проведения никаха жениху не позволяют оставаться с невестой наедине. Никах часто проводят в конце осени, после окончания сельскохозяйственных трудов. Жених и невеста готовят друг другу богатые подарки на никах.
С народом России мы песни поем, Есть общее в нашем быту и морали, Один за другим проходили года, Шутили, трудились мы вместе всегда. Вовеки нельзя нашу дружбу разбить, Нанизаны мы на единую нить! Габдулла Тукай, татарский поэт
1 из 10
Презентация на тему: Татарская культура и традиции
№ слайда 1
Описание слайда:
№ слайда 2
Описание слайда:
Литературный язык татар сформировался на основе среднего (казанско-татарского) диалекта. Наиболее древняя письменность - тюркская руника. Татарский народ, имея глубокую историю и тысячелетние культурные традиции, в том числе и письменности, связан со всей Евразией. Более того, являясь самым северным форпостом мусульманства, татары и Татарстан выступают и как часть исламского мира и великой цивилизации Востока. Культура и быт
№ слайда 3
Описание слайда:
Традиционным жилищем татар Среднего Поволжья и Приуралья была срубная изба, отгороженная от улицы забором. Внешний фасад украшался многоцветной росписью. У астраханских татар, сохранивших некоторые свои степные скотоводческие традиции, в качестве летнего жилища бытовала юрта. Культура и быт
№ слайда 4
Описание слайда:
Одежда мужчин и женщин состояла из шаровар с широким шагом и рубашки (у женщин дополнялась вышитым нагрудником), на которую надевался безрукавный камзол. Верхней одеждой служили казакин, а зимой - стёганый бешмет или шуба. Головной убор мужчин - тюбетейка, у женщин - вышитая бархатная шапочка (калфак) и платок. Традиционная обувь - кожаные ичиги с мягкой подошвой, вне дома на них надевали кожаные калоши. Для костюма женщин было характерно обилие металлических украшений. Национальная одежда
№ слайда 5
Описание слайда:
Традиционные занятия татар- пашенное земледелие и скотоводство. Для татар характерна особая любовь к лошадям- как следствие кочевого прошлого. Вплоть до наших дней сохранились такие промыслы как золотое шитьё, вышивка тамбуром,кожаная мозаика и многое др. Традиционные занятия
№ слайда 6
Описание слайда:
Татары- единственный народ в Поволжье, исповедующий ислам. Шамаил - картина с изображением святых мест ислама, содержащая наряду с сурами (главами из корана) философские изречения, афоризмы, цитаты из поэтических шедевров Востока, выполненные красивой арабской вязью. Шамаилы рисовались голубыми, синими, зелеными красками на стекле или бумаге с декоративными вставками из бархата или фольги. Религия
№ слайда 7
Описание слайда:
Кухня Интересна и разнообразна татарская национальная кухня, которая развивалась не только на основе своих этнических традиций. Большое воздействие на нее оказали кухни соседних народов. В наследство от булгар в татарской кухне остались катык, бал-май, кабартма, дополнившиеся татарским чак-чаком, эч-почмаком, китайская кухня подарила пельмени и чай, узбекская - плов, таджикская – пахлеве
№ слайда 8
Описание слайда:
Особые нормы и правила принятия пищи налагал ислам. По шариату запрещалось употреблять мясо свиньи, а также некоторых птиц, например, сокола, лебедя - последние считались священными. Один из главных пищевых запретов касался вина и других алкогольных напитков "Вино является явным корнем и источником грехов, и кто выпил его теряет рассудок. Он не знает Бога, никого не уважает..." - говорил пророк Муххамад. Особые нормы принятия пищи
№ слайда 9
Описание слайда:
Перебивать друг друга в разговоре считается невежливым. Считается неприличным вмешиваться детям в разговор старших (раньше считалось неприличным разговаривать невестке со свекром). Татарская речь очень эмоциональна, что достигается частично употреблением междометий, особенно женщинами.Т ак же речь певуча (особенно в мишарских говорах), по темпу несколько быстрее, чем русская. Обращение жены к мужу до революции характеризовалось тем, что нельзя было вслух произносить имя мужа: оно табуировалось. Речь татар старшего поколения небогата жестами и мимикой. Можно отметить следующие жесты татар: кивок головой направо - налево - отказ; кивок головой сверху вниз - согласие; рукой вперед - указание; похлопывание руками по бедрам - удивление, потрясение; движение ладонью от себя - отвергающий жест: рукой к себе - приглашение и т д Традиции общения
№ слайда 10
Описание слайда:
Семейные традиции Как и у других народов, у татар главными событиями в семье были рождения детей и свадьбы. На праздник, посвященный рождению ребенка, мужчины приглашались отдельно от женщин. Семьи татарского народа в своей жизни основываются на Шариат и Коран. У татар создание семьи считается общепринятой необходимостью. Татарская семья в своих укладах основывается на патриархальных принципах. Татарские семейные традиции конечно уникальны, но во много они похожи на мусульманские.
