Задайте своим подругам и знакомым вопрос, что такое разгрузочный день, и услышите массу ответов, в большинстве случаев далеких от истины. И представьте себе, что это не только теоретические рассуждения, а повсеместная практика, применяемая нашими женщинами. В погоне за стройной фигурой мы готовы на любые ограничения в пище, не задумываясь, а будет ли ожидаемый эффект соразмерен ущербу, который наносится здоровью. А всего-то и надо – разгружаться правильно, сбалансировано, с пониманием процессов, которые происходят в этот день в нашем организме.

Какой смысл в это понятие вкладывают врачи-диетологи?

Более 80 лет назад один из основоположников отечественной диетологии врач-терапевт М. Певзнер разработал диету для людей, страдающих ожирением. Одним из ее элементов были разгрузочные дни, призванные «встряхнуть» организм и дать толчок более динамичному сбросу веса. С тех пор суть понятия мало изменилась.

Прежде всего, диетологи акцентируют, что эффективная разгрузка – это не голодание, а низкокалорийное питание на основе белковой пищи и сложных углеводов. Табу – жирная пища и продукты, содержащие простые углеводы – сахар, сладости, шоколад, мед, мучное. Щадящий режим исключает прием в пищу любых блюд с консервантами. Питание в этот день может быть как однообразным, состоящим из одного продукта, так и сбалансированным, но легким.

Разгрузочные дни на одном продукте имеют более выраженный эффект для похудения. Это объясняется тем, что получая мало калорий, организм начинает сжигать запасы жира. Но вопреки расхожему мнению, его за сутки можно потерять не более 200–300 г, все остальные «килограммы» – вода, шлаки, «пищевой мусор».

Обратите внимание! Обычный дневной рацион среднестатистической женщины составляет 2000–2200 калорий. Для нормального, комфортного самочувствия во время разгрузки мы должны потреблять 800–900 калорий. Можно меньше, но это уже серьезный стресс для организма.

Показания к проведению разгрузки

Прежде чем принять решение устроить разгрузочный день, определитесь с целесообразностью и мотивами. Чем позитивней вы будете настроены, тем значимей будет результат. Весомых причин для «зигзага» в питании несколько.

1. Постоянное переедание, когда реально ощущаешь состояние обжорства. Это могут быть плотные ужины после «голодного» рабочего дня, частые перекусы, заедания переживаний сладким, мучным, фаст-фудами. Часто такие ситуации возникают после праздничных застолий, выходных с шашлыками и алкоголем, прочих гастрономических марафонов. В таких случаях разгрузочный день нужен для приведения взбунтовавшегося пищеварения в норму и очищения организма от токсинов.
2. Низкокалорийные дни могут быть частью диеты. Чтобы усилить динамику похудения во время диеты, рекомендуют 1–2 раза в неделю поочередно проводить дни углеводные, белковые, на жидкости, кашах, сухофруктах. Сочетание разгрузки с диетой или правильным питанием наиболее эффективно и целесообразно, так как происходит на здоровом фоне, направлено на реальное сжигание жира.
3. Разгрузка как способ самоконтроля и коррекции веса. Девушки, постоянно следящие за фигурой, устраивают разгрузочные дни, не дожидаясь, когда это будет нужно для похудения. Первые признаки дискомфорта в желудке или кишечнике, ощущение, что накануне съел лишнее – причина, чтобы помочь организму справиться с избыточным поступлением калорий и не превратить их в стратегические запасы жира.

Что дает разгрузочный рацион?

Если все правильно организовать, польза разгрузочных дней не вызывает сомнения. Что, кроме похудения, дает так называемый «зигзаг» питания?

• Улучшает работу пищеварительного тракта – нормализует выработку инсулина, работу печени, циркуляцию желчи, процессы метаболизма в кишечнике. Это происходит из-за отсутствия в меню жирной пищи и вывода ее «залежавшихся» остатков.
• Дает толчок к нормализации веса. Хотя непосредственно после этого дня его потеря относительная (в основном за счет воды), но улучшается обмен веществ. Значит, в дальнейшем расщепление и переработка пищи происходит более эффективно.
• Разгрузочный день после переедания позволяет нейтрализовать лишние жиры и углеводы, потребленные накануне, вывести остатки «пищевого мусора», провести детоксикацию организма от алкоголя.
• Очищает организм от солей, шлаков, канцерогенов, в изобилии присутствующих в жареных и копченых продуктах.

Распространенные ошибки и заблуждения

Многие воспринимают пользу разгрузочных дней, как аксиому, в результате организуют их совершенно безграмотно. Рассмотрим топ-5 ошибок и заблуждений, нивелирующих эффект от этого изначально действенного мероприятия.

1. Понимание разгрузки организма как полного голодания. Почему это вредно? Если энергия не поступает с пищей, организм начинает использовать запасы. При этом он сжигает не только ненавистные жиры, но и драгоценные белки, микроэлементы, витамины. Причем вы не знаете, что ему понадобится в данный момент, а проблема обнаруживается, когда дефицит уже налицо.
2. Злоупотребление разгрузочными днями. В чем вред? Если на низкокалорийном рационе сидеть более 1–2 дней в неделю, организм начинает приспосабливаться к такому режиму питания – замедляет обмен веществ, делает запасы «на черный день». В итоге, вместо похудения имеем быстрое наверстывание потерянных килограммов.
3. Регулярное чередование перееданий и разгрузочных дней. В чем вред? Если в один день вы перегружаете себя изобилием вредной калорийной пищи, а затем, чтобы искупить вину, почти голодаете, представьте, какой стресс получает пищеварительная система. Идет разбалансировка всего механизма, участвующего в процессе переваривания, всасывания, выведения остатков пищи. Как результат, появляется (обостряется) гастрит, холецистит, возникают дисбактериозы.
4. Совмещение разгрузочного дня для похудения с интенсивными физическими нагрузками. В чем вред? Выматывая организм, одновременно не подпитывая его энергией (едой), вы провоцируете стресс. В этой ситуации, как и в случае с голоданием, идет сжигание полезных веществ. Кроме того, велик шанс «сорваться», если не к вечеру, то на второй день после разгрузки.
5. Неумение вовремя остановиться. Что имеется ввиду? Если на протяжении дня появляются неприятные ощущения – головная боль, дискомфорт в желудке, кишечнике, усталость, сонливое состояние, истязание организма нужно прекратить и перейти к полноценному рациону.

Совет! Научитесь не только эффективной разгрузке, но и правильному выходу из этого режима. Завтрак на следующий день должен быть легким и полезным. Например, овсяная каша со свежими фруктами, гречка с запеченными овощами.

Виды разгрузочных дней с примерами меню

В литературе, интернет ресурсах описаны десятки видов разгрузочных дней. Какими правилами стоит руководствоваться, выбирая тот или иной продукт (меню)?

1. Учитывайте личные предпочтения или переносимость продуктов организмом. Если знаете, что яблоки стимулируют аппетит, не садитесь на яблочный рацион. Не стоит насиловать себя творогом, если не любите молочку.
2. Осторожно подходите к выбору рациона, если есть хронические заболевания ЖКТ. К примеру, хотя сырые овощи лучше стимулируют похудение и очищение пищеварительной системы, при гастритах все же лучше их готовить на пару или запекать.
3. Если разгрузочные дни проводите регулярно, чередуйте углеводную (фруктовую, овощную, злаковую) еду с белковой (мясной, рыбной, молочной).
4. Если обычный суточный рацион у вас достаточно энергоемкий, не садитесь сразу на жесткую разгрузку – только на жидкость, низкокалорийные овощи. Ограничивайте себя постепенно, начиная с легкого сбалансированного меню.

Учитывая, что основная цель разгрузочных дней – для похудения, рассмотрим наиболее эффективные варианты.

Из группы продуктов (сбалансированные)

Наиболее щадящий вариант разгрузки – меню из правильных продуктов с суточной энергетической ценностью не более 900 калорий. Обязательная составляющая – белковая пища плюс углеводы. Примерное меню такого разгрузочного дня выглядит следующим образом.

• нежирный творог (100 г);
• печеные яблоки (100–150 г);
• чай без сахара.

• белое мясо курицы (100 г);
• тушеные овощи (200 г);
• травяной чай.

• печеные яблоки (300 г);
• чай без сахара

К этому рациону нужно добавить 2 перекуса, во время которых можно съесть сырое яблоко и выпить 100–150 г кефира.

Белковые

Одним из самых эффективных диетологи считают белковый разгрузочный день. Белок имеет сложную структуру. Чтобы переварить его, организм тратит много энергии, расщепляя имеющиеся запасы жира. Из рациона исключается соль, что стимулирует вывод лишней жидкости и шлаков. Какие продукты можно использовать?

• Отваренное без соли белое мясо птицы (курицы, индейки) – 400 г. Его делят на 4 равные порции, каждую из которых можно запивать стаканом несладкого чая – зеленого, черного, травяного.
• Отварная нежирная рыба (400 г). Продукт делят на 5–6 приемов. Для запивания хорошо использовать чай с молоком (2 стакана), настой шиповника (2 стакана).
• Нежирный домашний творог (400 г). Потребляют также в 5–6 приемов, запивая несладким чаем.

Совет! Во время разгрузочного питания диетологи разрешают и даже настоятельно рекомендуют выпивать не менее 2 л жидкости. Это может быть минеральная вода без газа, несладкий зеленый, ромашковый, травяной чай.

Овощные, фруктовые

Разгрузочные дни, которые часто рекомендуют для похудения и очищения – варианты фруктовых и овощных меню. Главное достоинство этих продуктов – грубые пищевые волокна (клетчатка), которые разбухают в кишечнике, впитывая токсины, шлаки, лишнюю воду, убирая вздутие. Сырых овощей можно съесть до 1,5 кг, тушеных – 700–800 г. Приведем несколько вариантов.

• Яблоки, можно сочетать сырые и печеные (1,5 кг). Количество делят на равные порции, которые съедают за 5–6 раз.
• Грейпфруты с яичным белком. Каждого продукта берут по 5 штук и съедают поочередно за 10 приемов. Несладкий чай можно пить без ограничения.
• Овощи (1,5 кг). Это может быть как моно-продукт, так и группа – капуста, огурцы, помидоры, тыква, кабачок. Перед началом разгрузки диетологи рекомендуют выпивать натощак ложку оливково растительного масла.

Злаковые

Доказана польза разгрузочных дней на кашах, особенно гречневой и рисовой. Злаковые продукты имеют свои достоинства.

• Они содержат сложные углеводы, благодаря которым медленно усваиваются. Такие диеты легче всего переносить, так как долго сохраняется чувство сытости.
• Кроме углеводов и белков, злаковые богаты на микроэлементы, витамины, ценные аминокислоты.
• В кашах много клетчатки, которая эффективно очищает ЖКТ.
• Вареный продукт не раздражает слизистую желудка.

Предлагаем 2 вида злаковых разгрузочных дней.

1. На гречневой каше. С вечера 200 г (стакан) крупы-ядрицы заливают 2 частями кипятка, укутывают. В таком виде до утра гречка распарится, станет мягкой, при этом сохранит все полезные компоненты. Кашу делят на 5–6 порций, для вкуса можно добавлять зелень. Запивают несладким чаем, есть вариант с кефиром (до 1 л за сутки).
2. Сутки на рисе имеют свои преимущества. Продукт содержит калия в 5 раз больше натрия, поэтому отлично выводит лишнюю воду. Сварить нужно 1 стакан крупы без соли, следить, чтобы рис не разварился. Всю кашу нужно съесть за 7–8 раз, запивая минеральной водой без газа.

На кефире

Если предпочитаете очищать организм с помощью жидкостей, посоветуем использовать для этого кефир 2,5 % жирности (1,5–1,8 литра). Пить можно в течение дня. Энергетическая ценность составляет порядка 750–900 калорий, поэтому вы не останетесь голодной и дадите отдых пищеварительным органам.

Противопоказания

В каких случаях вред разгрузочных дней превысит пользу и что может быть противопоказанием к низкокалорийной диете?

• Врачи запрещают сажать себя на голодный паек во время беременности, кормления грудью.
• Диетологи не рекомендуют вводить организм в состояние стресса в предменструальный период.
• Среди противопоказаний разгрузки – сахарный диабет, язвы, заболевания почек.
• Для хронических гастритов показа мягкая сбалансированная диета.

Вместо подведения итога скажем, каким бы эффективным ни был разгрузочный день, от скольких бы лишних килограммов он вас не избавил, настоящую пользу такое мероприятие принесет лишь в сочетании с правильным, здоровым питанием. Поэтому, худейте по правилам!

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Выражение «разгрузочный день» слышали наверно все. Но многие считают, что это относится к тем, кто уделяет много внимания своей фигуре и сидит на диетах. На самом деле разгрузку организму необходимо давать не только в процессе похудения. Даже в случае, когда фигура устраивает и нет необходимости в ограничении питания, разгрузочный день поможет организму отдохнуть и очиститься.

Что это такое

Первая ассоциация, которая приходит на ум - это голод. Однако в этот день необязательно морить себя. Разгрузочный день предполагает ограничение калорийности питания до 1000 ккал. В зависимости от выбранных продуктов, голод может совсем не ощущаться. Просто нельзя будет есть все что хочется. Да и порции будут поменьше. Во время разгрузки происходит оздоровление и очищение организма. Ну, а снижение веса станет приятным бонусом, главное знать, как устроить разгрузочный день для похудения правильно.

Польза

То, что ограничение в питании несет в себе огромное количество пользы, не сомневается никто:

После дня «голодовки» ощущается необыкновенная легкость и подъем сил. Часто это приводит к следующему - человек начинает следить за тем, что он ест и переходит частично или полностью на правильное питание.

Противопоказания

Несмотря на все положительные стороны, это все-таки стресс для организма. Поэтому существуют ограничения для его проведения. В идеале, стоит посоветоваться с врачом, прежде чем устраивать разгрузку. Внимательным стоит быть в следующих случаях:

• проблемы с ЖКТ;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• беременность.

Если существуют вышеуказанные проблемы, надо быть предельно аккуратным, чтобы избежать неприятных последствий.

Продукты

Питание в этот день должно быть низкокалорийным, поэтому априори подразумевается полезная еда натурального происхождения. Категорически исключаются:

Пища должна быть максимально простой. Вареной или приготовленной на пару, какой именно - дело вкуса.

Выделяют три группы разгрузочных дней по типу продуктов:

• белковая: рыба, постное мясо, творог, кефир, бобовые;
• углеводная: фрукты и овощи, крупы;
• жировая: преимущественно молочные продукты.

В этот день можно соблюдать монодиету или составить целый рацион на день из двух или нескольких продуктов. Поэтому разгрузка может стать очень вкусной!

Важно, чтобы количество употребляемой воды было достаточным, не менее 1,5−2 л.

Варианты

Их много, поэтому каждый сможет подобрать наиболее подходящий, исходя из вкусовых предпочтений или ориентируясь на свое самочувствие: что лучше подходит организму.

Чтобы достичь результата, необходимо правильно подготовиться .

Соблюдение этих правил поможет комфортно перенести столь нелегкий день и достичь наибольших результатов.

Если целью разгрузки является похудение, специалисты рекомендуют употреблять овощи и фрукты. Также очень эффективен полный отказ от еды на сутки. В это время надо пить воду или зеленый чай.

Можно провести день на зеленом чае с молоком. Он готовится следующим образом: 1 ст. л. заварки залить 0,5 л кипятка и настоять до остывания. Затем добавить литр молока 1,5%. Этот напиток хорошо утоляет не только жажду, но и голод.

Однако имеет очень серьезный минус - негативно действует на почки.

Беременность - не приговор

Женщины в таком положении также могут устраивать себе дни разгрузки и перезагрузки. Всем известно, что в этот период приходится большая нагрузка на кишечник и почки. Первый сильно сдавливается плодом, из-за чего будущих мамочек мучают запоры. А почки работают за двоих. Поэтому хорошим вариантом для беременных будут творожные, кефирные и фруктово-овощные дни.

Однако есть одно НО: очень важно проконсультироваться со своим гинекологом. Если он даст добро, то можно смело приступать.

Однодневная диета при регулярной практике помогает не только легко сбросить вес , но и укрепить здоровье . Благодаря снижению нагрузки на органы пищеварительного тракта, ускоряется обмен веществ, активизируя тем самым процесс выведения из организма скопившихся шлаков.

В итоге полученный эффект можно сравнить с самой результативной диетой . Разница лишь в том, что для достижения цели не нужно прикладывать много усилий.

Что можно есть в разгрузочный день?

В перечень продуктов , которые рекомендуются для разгрузочных дней, входят различные овощи и злаки, несладкие фрукты, рыба, мясо, яйца, кефир, низкокалорийные крупы.

Самый эффективный разгрузочный день

Подбирая продукты, следует руководствоваться только личными предпочтениями, потому что по эффективности все разгрузочные дни хорошо сбалансированы и приносят фактически одинаковый результат. Идеальным считается выбор в пользу двух групп ингредиентов приблизительно одинакового свойства.

Тяжелее всего выдержать день на овощах и напитках, а вот дробное употребление мяса, яиц и каш – более простая диета. Но каким бы не был выбор, голодать лучше в период наименьших физических нагрузок, отдавая предпочтение продуктам, которые вы любите . Скажем, ненавистная овсянка в разгрузочный день только усложнит задачу, а кефир может спровоцировать вздутие живота.

Также не все диеты одинаково подходят по состоянию здоровья . Диабетики, например, вряд ли выберут голодание на шоколаде, а людям, страдающим заболеваниями печени, нежелательна сметанная разгрузка.

Варианты разгрузочных дней

Все известные диеты можно разделить на несколько видов:

• В углеводную группу входят такие разгрузки, как арбузная, гречневая, рисовая, яблочная. В эти дни необходимо максимально снизить прием жиров и белков, отдавая предпочтение продуктам, богатым витаминами, клетчаткой, природными минералами;
• Жировая группа включает молочные, сметанные и сливочные диеты;
• Белковая – самая легкая, потому что допускает употребление мяса, рыбы, творога, кефира;
• Наиболее популярны комбинированные разгрузочные дни, когда можно принимать рис и яблоки, кефир и различные фрукты, овощи и ягоды, салаты.

Разгрузочный день на воде

Эта диета признана самой жесткой, потому что допустимо употреблять только чистую негазированную воду. Количество жидкости, которую необходимо выпить, колеблется от 1,5 до 4 л. Объем зависит от общего состояния здоровья. Те, у кого есть проблемы с выводом лишней воды из организма, могут воспользоваться формулой – 30 мл на килограмм веса. Если не беспокоит желудок, в стакан можно добавлять 1 ч.л. лимонного сока.

За один прием следует выпивать не больше 2 стаканов маленькими глоточками. Периодичность – приблизительно час. Утром после разгрузки завтрак лучше заменить тоже 200 мл воды, добавив в рацион сырую тертую морковь, которая «соберет» оставшиеся токсины. Низкокалорийной должна быть и пища, выбранная на обед и ужин.

Разгрузочный день на яйцах

В одном курином яйце содержится всего 100 килокалорий, поэтому продукт получил популярность у многих диетологов. Вариантов яичных разгрузочных дней очень много.

Можно использовать, например, такой подбор ингредиентов:

Первый завтрак : 2 крутых яйца, спелый грейпфрут, кофе;

Второй завтрак : 2 яйца, свежий помидор, чай;

Обед : кроме яиц, можно съесть порцию винегрета;

Ужин : разрешаются только напитки – вода, соки.

На пшенной каше

Более простой способ, пожалуй, сложно придумать, потому что для подготовки пшенной разгрузки достаточно отварить 100 гр. крупы и съесть в четыре приема. Несладкие напитки – по вкусу.

На гречке и кефире

Кефирно — гречневый «коктейль» действует как легкое слабительное, поэтому такую разгрузку лучше проводить в день, свободный от поездок и деловых встреч.

Кашу готовят с вечера, залив 250 гр. крупы кипятком (2 стакана) и закутав кастрюльку полотенцем. Утром готовое блюдо нужно разделить на 5 дневных приемов и съесть, запивая половиной литра кефира . Допускается также прием воды и чая.

На овсянке

Подойдет в данном случае и овсяный суп, который готовится из 0,5 стакана крупы и 2,5 стакана нежирного молока. Варить блюдо следует около 20 минут с небольшим добавлением корицы.

На рисе

С этой целью выбирают только нешлифованные и предпочтительно бурые зерна. Вечером стакан крупы нужно залить таким же количеством холодной воды и оставить на ночь.

Утром набухший рис промывают и варят до готовности в половине литры воды.

Добавлять специи, сахар и соль категорически нельзя. В рисовые дни не помешает вода.

Разгрузочные дни для похудения от Елены Малышевой

Методика известной телеведущей предполагает употребление небольшого количества пищи дробными порциями. Разработанные ею варианты объединены в несколько групп:

1. Во время белковой диеты разрешается съесть в течение дня в среднем 5 кусочков отваренной без шкурки курицы и выпить 2 л. воды. За сутки удастся потерять около 800 гр. веса;
2. Овощная разгрузка позволяет сбросить приблизительно один лишний килограмм, но она более жесткая. Речь идет о салате, приготовленном из сельдерея, свеклы и морковки. Готовое блюдо разделяют на 6-7 частей. В качестве жидкости выпиваются те же 2 л. воды;
3. В «грейпфрутовый» день можно полакомиться 5 плодами фруктов, 2 л. воды и зеленым чаем (до 10 чашек). Правда, такой рацион противопоказан людям, принимающим препараты для выведения холестерина.

Разгрузочный день на куриной грудке

Отваривая грудку (400 гр.), важно слить первую воду после закипания и добавить свежую. После того как мясо будет готовым, его делят на 5 дневных приемов.

Нежирная курятина может спровоцировать запор, поэтому параллельно нужно пить много воды или выбрать не содержащие крахмал овощи.

На кефире и твороге

Полтора литра кефира необходимо распределить на 5 дневных частей. Во время каждого приема к молочному напитку следует добавлять по 3 ст. л. «тощего» творога.

В обед последний продукт разрешается разнообразить ложкой свежих ягод или меда.

На кефире и яблоках

Для этой диеты понадобится 1,5 л. нежирного кефира и около 2 кг не очень сладких сортов яблок. Если свежие фрукты противопоказаны по состоянию здоровья, их можно запечь. Подслащать блюдо нельзя, но разрешается полакомиться чайной ложкой меда.

Принимать продукты нужно по такой схеме:

Завтрак : стакан кефира;

Обед : такое же количество напитка и пара яблок;

Полдник : печеное и свежее яблоко, стакан кефира;

Ужин : кефир и яблоко;

Перед сном, если есть аппетит — кефир.

На томатном соке

Томатный фреш помогает за сутки сбросить до 2 кг веса, поэтому «помидорное» голодание пользуется особой популярностью. Полтора литра свежего сока разделяют на 5 приемов. Для разнообразия можно добавить немного сельдерея или лимона. На завтрак и обед допустимо употребление небольшого кусочка хлеба или ломтика нежирного сыра.

На бананах

За день можно съесть полтора килограмма бананов и выпить около 2 л воды.

Допускаются также травяные отвары, чай, компот из сухофруктов.

Под строгим запретом – кофе, алкоголь и газировка.

На шоколаде

Потребуется 80 гр. черного шоколада, в котором содержание какао достигает не менее 70%. Плитку нужно разделить на 5 кусочков. Днем желательно выпить также полтора литра воды.

Разгрузочный день при беременности

Назначить диету беременной женщине может только гинеколог, исходя из медицинских показаний и то лишь после 28-недельного срока.

Ни в коем случае нельзя применять длительные голодания, что стали популярными в сети. Важно также придерживаться таких правил:

• Допустимой считается однодневная разгрузка раз в неделю или 10 дней;
• За основу подсчета калорийности продуктов берется 1500 ккал в день;
• Выбранный объем нужно разделить на порции для четырех приемов;
• В этот день необходимо выпить около 2 л воды;
• Сильный голод лучше всего утолять кефиром или натуральным йогуртом.

Для беременных во 2 триместре

В этот период женщины должны особенно тщательно следить за своим весом и меню, поэтому различные варианты диет становятся необходимыми. Чтобы снизить нагрузку на печень, нужно сократить количество продуктов, богатых холестерином. Нельзя также злоупотреблять клубникой и фруктовой экзотикой, что провоцируют аллергические реакции. Наиболее приемлемый вариант для разгрузки – продержаться день только на кефире и яблоках. Можно также кефир комбинировать с творогом или съедать в течение дня килограмм фруктов.

Для беременных в 3 триместре

Для разгрузок в данный период лучше всего использовать следующие продукты:

• Отварную нежирную рыбу – хек, щуку, судак:
• Комбинированные фруктовые салаты с добавлением в рацион кефира;
• Свежие и тушеные овощи. Подойдет тыква, помидоры, кабачки.

Разгрузочные дни для похудения: отзывы, результаты

Количество килограммов, от которых можно избавиться в течение одного дня, зависит от выбранных для похудения продуктов. Скажем, на кефире можно потерять килограмм, на гречке 1,5. Восприятие такого рода ограничений тоже рознится:

Аля: Раз в неделю «сижу» на яблоках и зеленом чае. Удается сбросить около килограмма. Настроение бодрое, в теле – непривычная легкость.

Александр: Попробовал провести день на воде. К вечеру едва держался на ногах: голова кружится, клонит ко сну. Больше не экспериментирую.

Алина: Я для себя выбрала кефирную разгрузку. С утра – овсянка, а дальше только этот напиток. Чувствую себя очень хорошо. Никаких страданий.

Предлагаем посмотреть видео о том, как сделать разгрузочный день правильно:

Современный ритм жизни не позволяет правильно и сбалансировано питаться обычному человеку. Чтобы не засорять свой организм катастрофически и не создавать себе проблемы со здоровьем, существует такое понятие, как . Он означает, что Вы один день в неделю или в две едите меньше и скромнее. Разработаны многие виды таких дней, подходящие всем.

В первую очередь нужно понимать, что разгружаются для того, чтобы держать себя в форме. Вариантов множество и выбрать можно на свой вкус.

• Советуем почитать:

Перед тем, как выбрать себе вариант разгрузки, хорошенько подумайте, что вы лучше всего переносите, нет ли у Вас проблем с желудком, не страдаете ли Вы запорами и гастритом. Если у Вас есть проблемы с желудком, то лучше всего будет проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить себе еще больше.

Рассмотрим самые известные и популярные варианты для новичков и «бывалых».

Белковый

Больше всего подходит для начинающих так, как состоит из привычных продуктов. Что кушать в такие дни? Нежирную, это комбинированный способ, включающий в себя мясо и кисломолочные продукты.

• Интересно почитать:

То есть Вы можете кушать: вареную курицу, говядину, и прочие , белую рыбу. Рыбу и мясо кушать в районе полу килограмма, растянутого на весь день. Остальное по усмотрению.

Мясной

Если вы не можете жить без мяса и привыкли кушать говядину, свинину и курицу, то и для Вас есть варианты. Стоит сразу отбросить жирные виды мяса, так как это убивает в ноль всю суть разгрузки. Отлично подойдет нежирная говядина или курица. Если финансы позволяют, то можно покупать мраморную говядину и немного недожаривать. Глубокая прожарка не очень хорошо влияют на пищеварение и общее состояние в целом.

Лучше всего варить мясо с небольшим количеством соли, но она обязательна – это один из немногих источников натрия и хлора.

В день употреблять грамм четыреста или пятьсот. Разделить на четыре или пять приемов пищи. Если Вы плохо переносите мясо без клетчатки, то добавьте один – два огурца или сельдерея.

Кефирный

Кефир обладает массой полезных свойств. Его часто пьют после приема антибиотиков, чтобы восстановить микрофлору кишечника, для нормализации стула и при желудочных отравлениях. Он прерывает гнойные процессы в желудочно-кишечном тракте, прекрасно насыщает и утоляет голод. пройдет без осложнений и трудностей, благодаря его лечебным свойствам.

Пить желательно магазинный кефир, а не домашний. Особенно, если у Вас есть серьезные проблемы с переносимостью лактозы. Выбирать нужно кефир, который содержит небольшое количество жиров и имеет в наличии бифидум бактерии .

На гречке

– хороший вариант для тех, у кого сильные проблемы с желудочно – кишечным трактом. нейтральна для желудка и не создает непроходимости и нарушения. Прекрасно насыщает и утоляет чувство голода.

Дневная норма составляет триста грамм сухого продукта. – это , практически, концентрированный сложный углевод. Гречку, желательно, есть без ничего, для лучшего очищения.

На рисе

Разницы между бурым, индийским и круглым нет, это уже дело вкуса.

В сутки нормой является триста грамм сухого продукта. Разделить их на 3–5 приемов пищи.

Не стоит выбирать этот метод, если вы страдаете запором.

Яблочный

Подходит тем, кто испытывает дефицит витамин и минералов. обладают небольшим слабительным эффектом, выводу шлаков и улучшению метаболизма.

Если у Вас очень чувствительный желудок, то не стоит есть кислые , как Ренет Симиренко

В день кушать стоит в пределах полтора килограмма. Можно делать печеные яблоки, если Вы любите.

На йогурте

Сразу стоит оговориться, что речь идет о йогурте без сахара и подсластителей. Очень важна свежесть продукта. Отравление кисло-молочными продуктами не самый лучший результат.

Можно кушать греческий йогурт, но не нужно надеяться на какой-то волшебный результат, разницы в них особо нет.

Если Вы купили питьевой йогурт, то это три граненных стакана. Если йогурт из стаканчиков, то пять в день, по одному каждые два-три часа.

Творожный

Продукт, который многие считают полезнейшим из всех. И правда, он содержит большое количество белка, жира и немного углеводов. Отлично утоляет голод и обладает приятным вкусом. Кушать, желательно, обезжиренный или .

В день хорошим вариантом будет грамм 400 творога, которые нужно растянуть на 4–5 приемов пищи. Опять же, если Ваш желудок плохо воспринимает кисломолочные продукты, то не стоит налегать на творог.

В твороге содержится лактоза (молочный сахар), который плохо воспринимается у ряда населения. В кефире и йогурте ее нет, так как они проходят обработку и очищены от нее. То же самое касается домашнего молока.

На овсянке

На воде

Довольно радикальное решение, так как Вам придется испытывать голод и дискомфорт. Но у этого есть свои плюсы. Желудок не нагружается вообще, а один день голодания не нанесет ему ощутимого вреда. Для вкуса, можно делать лимонад, путем доливания в воду свежевыжатый сок. Но не стоит этого делать тем, у кого повышенная кислотность. .

Прислушиваетесь к своему организму и если чувствуете, что Вам очень плохо, сильно кружится голова и слабость – поешьте. Не нужно насиловать свой организм и доводить себя до изнеможения. Берегите свое здоровье.

На чае

Это тоже довольно жесткий метод, но есть некоторые преимущества. В чай можно добавлять сахар или мед, который даст Вам какие-то калории, а кофеин поможет Вам взбодриться.

• Советуем почитать: и

Естественно, можно пить и обычную воду. Чай содержит в себе антиоксиданты, а значит, что лучше всего его совмещать с прогулками на свежем воздухе.

Предупреждения точно такие же , как и при воде.

Кофейно-шоколадный

Банановый

Дневная норма примерно шесть бананов и разделять на три-шесть приемов пищи.

Огуречный

Огурцы обладают удивительной особенностью – отрицательной калорийностью. Организм тратит больше калорий на переваривание, чем содержит сам продукт. Огурцы не агрессивны и не «давят» на желудок. Не является аллергеном.

Дневной нормы в этом случае нет. Ешьте столько, сколько сможете, пока голод не утолится.

• Советуем почитать:

Можно сделать смузи или пюре.

На курином бульоне

С детства Вы слышали, что куриный бульон очень полезный. И так и есть, он восстанавливает желудочно-кишечный тракт, насыщает и утоляет голод. Наверное один из самых полезных вариантов разгрузки, так как приближен к обычному рациону, но все же не наносит никакого вреда.

Бульон готовить по классическому рецепту с небольшим количеством соли и перца. Бульон пить остывшим, а курочку можно съесть на следующий день.

Молочно-кофейный

Если Вы любитель кофе с молоком, то этот вариант специально для Вас. Кофе и молоко являются отличным дуэтом, так как молоко дает белки и жиры, а кофе бодрость и холодный рассудок. Отлично подойдет, как переходный мост между, например, банановым и водным днями.

За один разгрузочный день можно не только потерять до 2 кг веса, но и ускорить обмен веществ, чтобы худеть быстрее. Узнайте, в какое время и как лучше проводить разгрузочные дни, чтобы эффект был максимальным.

Разгрузочные дни (РД) – отличный способ быстро сбросить несколько килограммов, очистить организм и значительно улучшить свое самочувствие. Разгрузочными считаются дни с низкокалорийным, однообразным меню, когда суточная калорийность рациона втрое ниже обычной нормы (например, 800 ккал/сутки вместо 2500). Чем полезно такое питание? Правильно организованная разгрузка приносит организму огромную пользу: выводится лишняя жидкость, накопившиеся шлаки, токсины и прочий «балласт». Диетологи называют низкокалорийные дни «вкусной диетой», потому что каждый выбирает вариант разгрузки, руководствуясь своими пищевыми пристрастиями. Есть любимый продукт, при этом худеть с пользой для организма и самочувствия – что может быть лучше.

При соблюдении раздельного питания все полезные вещества усваиваются полностью и максимально эффективно, но такой системы придерживаются немногие из нас. Из-за многообразия рациона, несоблюдения правил правильного питания наш организм зашлаковывается, нарушаются процессы пищеварения, ухудшается самочувствие, состояние волос, кожи, появляется лишний вес.

Чтобы похудеть, необходимо проводить низкокалорийные дни раз в неделю на протяжении 2-3 месяцев. Правильный разгрузочный день для похудения предполагает употребление только одного продукта, что значительно снижает нагрузку на ЖКТ, ускоряет обменные процессы и мягко выводит «балластные вещества» из организма. Во время разгрузочных дней уходит от 0,5 до 2,0 кг излишнего веса в сутки. Примерами эффективных РД могут быть дни , огурцах, фруктах, и многие другие виды.

Не стоит увлекаться и делать два-три разгрузочных дня подряд. Организм начнет накапливать жировые отложения, и вес начнет увеличиваться.

1. После праздничных дней, «срывов» в привычном режиме питания, переедания.
2. Как завершающий этап диеты.
3. В качестве самостоятельной программы детоксикации организма.
4. При профилактике и лечении различного рода заболеваний (отеки, проблемы с сердцем и сосудами, болезни почек, запоры и т.д.).

Правила

Как и любая другая диета, детокс-день требует согласования с врачом и соблюдения некоторых правил.

1. Женщинам необходимо ориентироваться на дни менструального цикла. Обычно, накануне усиливается аппетит. Во время менструации многих «тянет» на шоколад, жирные продукты. Замените шоколад зефиром или мармеладом. Не рекомендуется также есть: соленья, копчености, консервированные продукты. Все это приводит к задержке жидкости в организме и, как следствие, увеличению веса.
2. Устраивайте РД в определенные дни недели. Это поможет организму легче адаптироваться к переменам рациона и снизить вероятность срывов.
3. Чередуйте продукты. Если на этой неделе был день на каше, то на следующей неделе это может быть день на яблоках или кефире.
4. Чтобы правильно провести разгрузку, количество продуктов нужно строго дозировать. Суточная калорийность – от 800 до 1500 ккал, в зависимости от физической активности. Таких приемов пищи должно быть 4-5 в день.
5. Важно много и часто пить. Вода, различные компоты, зеленый чай до трех литров в день.
6. Не переедайте накануне РД. Ужин должен быть легким. Откажитесь от алкоголя.
7. Для профилактики застоя желчи, вызванного ограничениями в дневном рационе, утром до еды выпивайте столовую ложку растительного масла (кунжутное, льняное, тыквенное). Можно заменить масло желчегонным чаем.
8. Исключите физические и умственные нагрузки. Правильный разгрузочный день – период с минимальной интенсивностью.
9. Увеличьте длительность ночного сна. Если это возможно – отдохните днем.
10. Если чувство голода очень сильное, допускается выпить 200-250 граммов несладкого йогурта или обезжиренного кефира.
11. Правильно «выходите» из разгрузочного дня. Не переедайте.
12. Отличное дополнение к питанию – поход в сауну, баню, бассейн.
13. Исключите из рациона специи и пряности, активизирующие работу вкусовых рецепторов и усиливающих аппетит.
14. Постарайтесь готовить все блюда на пару, аэрогриле или в духовке.

По мнению диетологов, необходимо честно оценивать свои возможности. Рецепта идеального разгрузочного дня нет. Самым эффективным считается тот день, который прошел без срывов и нарушений в диете. Новичкам не рекомендуется начинать разгрузку сразу с жесткого голодания или дней на низкокалорийных продуктах. Сначала попробуйте дни на каше либо белковые дни. Затем можно начать фруктовую или овощную разгрузку. И только после этого – «голодную» диету на кефире, чае или воде.

Вопросы диетологу

Обилие информации сбивает с толку тех, кто хочет худеть с пользой для здоровья. Мы постарались ответить на наиболее распространенные вопросы, которые возникают при обращении к специалисту по питанию.

«Нужны ли разгрузки при правильном питании?» Инна 33 года, Киев

«Инна, если правильное питание стало образом жизни, то проводить разгрузочные дни Вам не придется. Максимум, можно устраивать очищающие дни после праздничного застолья или других погрешностей в рационе».

«Насколько эффективна такая диета? Сколько кило сбрасывается после разгрузочных дней?» Марина, 26 лет, Саратов

«Марина, эффект от разгрузочных дней зависит от множества факторов: какой вид разгрузки был выбран, каков Ваш нынешний вес, склонны ли Вы к отекам и не было ли нарушения в рационе? В зависимости от выбранного продукта можно сбросить от 1кг до 3,5кг. Такая диета хороша не только потерей веса, но и очищением от накопившихся балластных веществ и токсинов. В дальнейшем рекомендуем закрепить эффект, периодически устраивая разгрузочные дни и контролируя вес».

«Здравствуйте. Скажите, можно ли худеть на такой диете пожилым женщинам? Мне 52 года, Вес 92 кг при росте 166 см». Рината Зуфаровна, 52 года, Башкортостан

«Рината Зуфаровна, в Вашем возрасте мы бы рекомендовали проконсультироваться со специалистом. Диетолог оценит состояние Вашего здоровья, наличие хронических заболеваний. Для пожилых женщин рекомендовано прохождение дополнительного обследования, по результатам которого будет составлен рацион, максимально соответствующий Вашим потребностям».

«Какие разгрузки подходят для спортсменов? Я хожу в тренажерку трижды неделю. Как это сочетать с разгрузочными днями?» Денис, 30 лет, Тула

«Денис, во избежание переутомления не рекомендуется сочетать РД и тренировки. Идеальный вариант: разгружаться за день до спортзала. Если Вы решили попробовать такой режим питания, то в рационе должно присутствовать много овощных салатов, заправленных растительным маслом, обилие орехов, семечек, фруктов».

«Добрый день. Скажите, а что значит «голодный» разгрузочный день? Спасибо». Лариса, 40 лет, Уренгой

«Лариса, дни, когда Вы употребляете в пищу только один продукт: цитрусовые, мясо, кашу и называются «голодными» или «моно-днями». Дни, в которые допустимо кушать несколько продуктов, называются «сытыми» или «комбинированными» Но на самом деле название «голодный день» вовсе не означает, что Вы будете постоянно испытывать чувство голода. Рацион скудный, поэтому постарайтесь для начала выбрать такое количество пищи, чтобы калорийность была ниже обычной, но Вы могли выдержать весь день и не сорваться».

«Я хочу сбросить 10 килограммов как можно быстрее. Сколько детокс-дней можно делать в неделю?» Карина, 27 лет, Уфа

«Карина, желательно проводить не больше одного дня подряд. Все зависит от цели. Иногда важно не то, сколько килограммов можно сбросить, а как потерять вес с наименьшим вредом для организма. Если нужно экстренно сбросить вес к какому-то мероприятию, попробуйте разгрузку на воде. Однако ограничьтесь одним днем».

Какими бывают разгрузочные дни

Специалисты по питанию разделяют разгрузочные дни в зависимости от преобладания в рационе тех или иных нутриентов.

1. Углеводные – на овощах, фруктах, кашах, соках.
2. Белковые – на мясе (индейка, курица, перепелка), нежирной речной рыбе, молочных продуктах (творог), растительном белке (фасоль).
3. Жировые – на сливках, сметане, мороженом.

Различают моно-дни (рацион состоит из одного продукта) и комбинированные дни (когда сочетается два и более продукта). Моноразгрузки рекомендовано устраивать только раз в неделю, т.к. нарушается сбалансированность питания. Комбинированные РД можно проводить два или три раза в неделю. Все зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить. Нельзя сказать, какой из РД является самым эффективным, однако судя по отзывам, максимально возможное количество килограммов уходит во время огуречной или яблочной диеты.

Меню

Отличительной особенностью разгрузочных дней является отсутствие меню как такового. В классическом варианте – это моно-дни, которые предусматривают наличие только одного продукта в дневном рационе.

Однако диетологи все же рекомендуют комбинированные дни, когда основным является какой-то один ингредиент, а второй используется в незначительном количестве.
Мы предлагаем выбрать вариант, который больше всего подходит под ваши вкусовые предпочтения. Для начинающих лучше выбрать «сытый» день, а те, кто сражается с лишним весом уже давно, могут попробовать свои силы в «голодных» разгрузках.

Для сытых разгрузочных дней

На чем можно делать такие дни: на продуктах, содержащих белки или углеводы и в большом количестве.

На отрубях

Отруби больше чем на 80% состоят из клетчатки. А значит, отлично очищают организм, выводя шлаки, токсины, балластные вещества, восстанавливая обмен веществ и улучшая микрофлору кишечника. Отруби также снижают уровень сахара и холестерина в крови. Они быстро вызывают чувство сытости, прекрасно выводят лишнюю жидкость. Употребление отрубей показано страдающим запорами, отеками и ожирением.

Спортсмены на сушке включают отруби в свой рацион, однако, для них не подходят дни, состоящие исключительно из отрубей. Для бодибилдеров обязательно употребление овощей, постной рыбы и мяса, кисломолочных продуктов пониженной жирности.

Правила разгрузки на отрубях

• Главное – выбрать правильные отруби, а именно: сухие, мягкие, без постороннего запаха, с небольшим содержанием муки.
• Нельзя принимать отруби в сухом виде. Перед употреблением их необходимо запарить на полчаса.
• Обязательно пейте достаточно воды, т. к. несоблюдение питьевого режима может привести к обезвоживанию организма.
• Максимальная доза отрубей – 30 граммов в сутки. Превышение допустимой нормы может вызвать дисфункцию кишечника, усилить газообразование и привести к нехватке витаминов.

Плюсы: при правильном подходе — один из самых действенных способов почистить организм и сбросить вес.

Минусы: необходимость строгого соблюдения правил. Кроме того, отруби «вымывают» из организма не только балластные, но и полезные вещества — витамины, минералы, в том числе кальций.

Потеря веса: до двух кг/сутки.

Меню № 1

Предварительно запаренные отруби принимать по 2 чайные ложки 3 раза в день с перерывом минимум 3 часа. Запивать стаканом воды.

Меню № 2

• Отруби – 25 граммов.
• Кефир жирн. 0% – 400 граммов.

Замочить отруби в кефире на 20-30 минут. Разделить на три приема пищи. Каждый час выпивать 1 стакан воды.

Меню № 3

Запарить 30 граммов отрубей в стакане воды. Разделить на 3-4 части.

• 1 порция отрубей;
• один стакан молока (кефира, тана);
• целое яблоко или половина грейпфрута.

• 1 порция отрубей;
• 250 гр. любых некрахмалистых овощей, приготовленных на пару;
• полчашки овощного бульона.

• 1 порция отрубей;
• половина стакана отвара шиповника.

• 1 порция отрубей;
• полстакана кефира;
• 200 граммов салата из яблок и морепродуктов.

За час до сна:

• стакан теплой воды с соком лимона.

Меню № 4

30 граммов отрубей запарить в стакане воды, после того, как они набухнут, разделить на 3 части.

• отруби;
• яйцо в мешочек;
• яблоко;
• чашка кефира.

• 1 часть отрубей смешать с 1 ст. л. творога и 2 ст. л. несладкого йогурта. Выпить 1 стакан кефира.

• один среднего размера грейпфрут;
• стакан зеленого чая без сахара.

• 200 граммов рыбы приготовить на пару, отделить кости, полученное филе смешать с порцией отрубей;
• стакан кефира.

Тем, кто очень любит хлеб и боится, что не выдержит разгрузки из-за сильного чувства голода, рекомендуем добавить в рацион отрубной хлеб, испеченный без муки. Это не означает, что весь день можно провести на хлебе, но 1-2 ломтика в течение дня не считаются большой погрешностью в диете. Такой хлеб можно испечь из любых отрубей: пшеничных, овсяных, ржаных.

Ингредиенты:

• отруби – 12 ст. л. (можно взять несколько видов);
• 250 граммов творога 0%;
• 3 яйца;
• по половине чайной ложки соды и уксуса;
• соль по вкусу;
• растительное масло (смазать форму).

Способ приготовления:

• Духовку нагреть до 180 градусов.
• Соединить творог, яйца, отруби и соль, перемешать.
• Соду погасить уксусом, добавить в «тесто» и перемешать.
• Форму выстелить фольгой или пергаментом для выпечки, смазать стенки маслом и обсыпать пшеничными отрубями, чтобы хлеб не прилипал.
• Смочить руки водой, сформовать батон.
• Выпекать в разогретой духовке до образования румяной корочки (30-45 минут, в зависимости от типа печки).
• После выключения оставьте хлеб в духовке минут на 25-30, затем достаньте и дайте остыть.

На шоколаде

Одна из модных диет, которая собрала наибольшее количество противоречивых отзывов. Что бы там ни говорили противники – результат от шоколадного дня есть. Такая разгрузка не очень эффективна, потому что в классическом варианте она должна быть «стрессовой» для организма и вынуждать его сжигать собственные запасы жира. Шоколад содержит очень много углеводов, которые быстро усваиваются и не дают организму расходовать уже накопившийся жир. Поэтому сладкоежки могут потерять всего до 0,5 кг веса за сутки.

Главное правило: употреблять горький черный шоколад с повышенным содержанием какао – от 72%.

Плюсы: хорошее настроение, отсутствие чувства голода, вкусно. Правильный шоколад снижает уровень холестерина, тонизирует, чистит сосуды.

Минусы: тем, кто не любит черный шоколад придется нелегко. К тому же данная диета не подходит диабетикам и сердечникам.

Меню № 1

Плитку шоколада разделить на 4-6 приемов пищи. В день выпивать 1,5 – 2 литра воды. Внимание! 3 часа после приема шоколада нельзя пить.

Меню № 2

• Плитка шоколада
• Литр кефира (0% или 1%) или нежирного молока

Разделить на 4-6 приемов пищи. Не забывать много и часто пить воду.

Меню № 3

Шоколад – 1 плитка, кофе без сахара – 5 чашек.

Запрещено употребление кофе с молоком или сливками. Это увеличивает калорийность рациона, и эффективность диеты сведется к нулю.

Монодиета на шоколаде и кофе очень эффективна, т. к. кофе снижает аппетит, и является прекрасным дополнением к шоколаду.

Если вы выбираете день на кофе, то потребление воды необходимо увеличить, т. к. кофе является диуретиком.

На сыре

Особенно популярен у тех, кто начинает искать свой идеальный разгрузочный день. Диета на сыре – «сытая» диета, однако вес уходит намного быстрее, чем ожидаешь.

Плюсы: нет чувства голода, организм получает необходимые витамины и аминокислоты, отсутствует усталость, чувство подавленности.

Минусы: нет. Но сыр противопоказан при пиелонефрите, мочекаменной болезни.

Потеря веса: до 0,8 кг/сутки.

Рацион

Следует употреблять сыры пониженной жирности, например брынза, фета, сулугуни, сыр тофу, пармезан или адыгейский.

Меню на сутки:

• 300 граммов любого сыра
• питье в неограниченном количестве

На рыбе

Рыба – источник жирных омега-3 кислот, витаминов А, Е, минералов. Разгрузка на рыбе подходит людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, и болезнями ЖКТ. Это одновременно низкокалорийная и сытная диета.

Плюсы: рыба легко усваивается.

Минусы: нет.

Потеря веса: до 2 кг/сутки.

Рацион

Дневное меню должно включать любую нежирную рыбу (минтай, хек, судак, карась) приготовленную на пару или запеченную в фольге. Допускается сочетать рыбу с листовыми салатами, овощами. В рыбный день необходимо исключить специи, соль и сахар. Максимум – лимонный сок. Как обычно – следует много пить (вода, отвар шиповника, несладкий чай).

Меню № 1

Все 5 приемов пищи должны состоять из:

• рыба – 250 г;
• овощной салат – 100 г;
• половина отварного яйца;
• йогурт 0% жирности – 100 г.

Меню № 2

• 200 г творога 0%;
• чашка зеленого чая.

• 200 г судака, запеченного в фольге.

• 200 г творога 0%.

• 200 г судака;
• чашка некрепкого зеленого чая.

На курице

Разгрузочный день на куриной грудке — отличный способ разгрузки для мясоедов и спортсменов. Повышенное количество белка в рационе разгоняет обмен веществ и ускоряет сжигание собственного жира . В этот день допустимы умеренные спортивные нагрузки.

Плюсы: нет чувства голода, вес уходит очень быстро.

Минусы: избыток белка может стать причиной неприятного запаха изо рта, злоупотребление моно-белковыми днями на курице может негативно повлиять на работу почек.

Потеря веса: 0,5-1,5 кг в день.

Меню № 1

В день нужно съесть 0,5-0,7 кг отварного куриного филе. Категорически запрещено использовать соль. Пить много воды без газа и чая без сахара.

Меню № 2

• сок грейпфрута – 1 чашка.

Второй завтрак:

• отварная курица – 80 граммов;
• половина грейпфрута.

За 30 минут до обеда — съесть половину грейпфрута.

• филе курицы – 80-90 граммов;
• грейпфрутовый сок – 150-200 мл.

• один грейпфрут.

• сок грейпфрута – 250 мл.

На супе

Плюсы: большое разнообразие рациона, низкая калорийность блюд, пища легко усваивается, отсутствует чувство голода и риск срыва.

Минусы: приверженцы раздельного питания отрицают полезность супов из-за комбинирования твердой и жидкой пищи. Это снижает концентрацию желудочного сока и, как следствие, пища хуже переваривается.

Потеря веса: до 1,0 кг.

Рацион

В течение дня разрешено употребление 1,5-2 литров супа одного вида. Обязательно пить воду.

Основное правило: не больше 200 граммов супа в один прием пищи.

Рецепты супов

«Дренажный»

Готовится из продуктов, богатых клетчаткой и калием, выводит лишнюю жидкость из организма, очищает от токсинов.

Ингредиенты:

• лук-порей 400 г;
• сельдерей 400 г;
• кабачки 400 г;
• стручковая фасоль 400 г;
• зелень петрушки – по вкусу.

Все ингредиенты отварить в кипящей воде (1,5-2 литра), желательно не солить. Добавить петрушку, измельчить погружным блендером.

Витаминный

Ингредиенты:

• 2 литра питьевой воды;
• одна луковица;
• три небольшие морковки;
• маленький кочан белокочанной капусты;
• 400 г зеленой стручковой фасоли;
• три зубчика чеснока;
• 100 г томатной пасты;
• зелень по вкусу (базилик, петрушка, орегано, укроп).

Нарезать овощи, сложить в кипящую воду, варить до готовности. Затем добавить томатную пасту, специи, немного посолить.

Луковый

Ингредиенты:

• один небольшой кочан капусты;
• шесть луковиц;
• 100 г томатной пасты;
• три болгарских перца;
• пучок сельдерея.

Овощи отварить до готовности, добавить томат,соль и зелень.

Низкокалорийный тыквенный

Ингредиенты:

• 750 г несладкой тыквы;
• 4-5 небольших морковок;
• три луковицы;
• 2 ложки растительного масла;
• зелень по вкусу.

Тыкву и морковь порезать кубиками, залить 1,5 л воды, варить до готовности. Лук слегка поджарить на растительном масле, добавить в суп. Готовый суп приправить зеленью, взбить блендером.

На окрошке

РД на окрошке обладает массой преимуществ: низкая калорийность (примерно 50-60 ккал/100 гр.); наличие в блюде овощей, богатых растительными волокнами; положительное воздействие на пищеварительные процессы.

Основные правила похудения на окрошке

1. Наблюдайте за состоянием после завтрака. При признаках вздутия, тяжести, расстройства необходимо сменить рецепт и попробовать другое сочетание овощей.
2. Если вы хотите добавить в блюдо мясо, то выбирайте постную отварную телятину, индейку или курицу.
3. Желательно использовать квас, но можно попробовать окрошку на кефире, сыворотке или мясном бульоне.
4. Запрещено использовать майонез.

Рецепты окрошки

На тане

Ингредиенты:

• 1 чашка тана;
• одно вареное яйцо;
• небольшая вареная картофелина;
• один свежий огурец;
• зеленый лук.

Ингредиенты почистить, порезать кубиками, заправить таном, посолить.

Мясная

Ингредиенты:

• 200 граммов отварного филе курицы или индейки;
• один свежий огурец;
• одно вареное яйцо;
• четыре редиски;
• немного отварных креветок (до 250 г);
• зелень;
• 2 чашки кефира 0%.

Овощи почистить, порезать, добавить креветки. Залить кефиром. Добавить 100 граммов холодной воды. Оставить в холодильнике на полчаса.

На квасе

Ингредиенты:

• 250 граммов куриное филе;
• одна вареная картофелина;
• одно вареное яйцо;
• несколько соцветий цветной капусты (отваренных);
• 2 ложки нежирной сметаны;
• 0,5 литра хлебного кваса;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Все порезать, смешать, залить квасом. Добавить соль, специи, рубленную зелень. Поставить в холодильник на 35-40 минут.

Для голодных разгрузочных дней

Низкокалорийный рацион будет непросто выдержать, однако голодные дни являются самыми эффективными. За сутки уходит до двух килограммов веса.

На яйцах (яйцах и грейпфрутах)

Плюсы: яйца содержат множество витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Грейпфрут насыщает организм витамином С, активизирует обменные процессы, способствует расщеплению и выводу жиров.

Минусы: при индивидуальной непереносимости яиц могут возникнуть проблемы с пищеварением, аллергические реакции.

Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.

Предлагаем несколько вариантов меню для яичного дня.

Меню № 1

Первый завтрак:

• два яйца в мешочек;
• чашка чая/кофе без сахара;
• один грейпфрут.

Второй завтрак:

• два яйца, сваренные в мешочек;
• два свежих помидора;
• чашка чая без сахара.

• 300 гр. постного винегрета без фасоли.

Это последний прием пищи в этом варианте меню. Дальше разрешено только пить (вода, травяные чаи без сахара).

Меню № 2

На завтрак, обед и ужин разрешено:

• одно яйцо всмятку;
• один небольшой грейпфрут (или апельсин);
• чашка кофе (или чая) без сахара

Меню № 3

• одно вареное яйцо;
• чашка кофе (чая) или стакан грейпфрутового (апельсинового) сока.

• пара небольших картофелин, сваренных с кожурой;
• одно зеленое яблоко;
• чашка чая или кофе.

Меню № 4

• два яйца всмятку;
• один грейпфрут (апельсин);
• чашка кофе без сахара (или чай).

• 8-10 шт. чернослива.

• одно отварное яйцо;
• один некрупный грейпфрут.

Противопоказания: грейпфрут не подходит людям с повышенной кислотностью, заболеваниями ЖКТ.

На апельсинах

Плюсы: апельсин содержит большое количество витамина С, что способствует повышению иммунитета. Кроме того, в нем много пищевых волокон и это положительно влияет на моторику кишечника, ускоряет очищение организма и вывод лишней жидкости.

Минусы: индивидуальная непереносимость, может вызвать аллергические реакции.

Потеря веса: до 1,0 кг/сутки.

Меню № 1 (моно-день)

Продукты на день:

• 1,5 кг апельсинов;
• до 2-х литров жидкости в сутки.

Меню № 2 (фруктовый день)

Продукты на день:

• 3-4 апельсина;
• 2-3 яблока (желательно выбирать яблоки зеленого и желтого цветов — Голден, Симиренко, Белый налив, Куликовское, Антоновка).

Меню № 3

Включает 4 приема пищи. Последний не позже 16:00.

Продукты на день:

• 4 яйца всмятку;
• 4 апельсина.

Первый завтрак: два апельсина.

Второй завтрак: два яйца.

Обед: два апельсина.

Полдник: два яйца.

Меню № 4

Количество продуктов на день:

• три апельсина;
• одно вареное яйцо;
• ломтик хлеба из цельнозерновой муки;
• 100 гр. твердого сыра (максимальная жирность 30%).

• бутерброд из хлеба и сыра;
• зеленый чай без сахара (или фреш из одного апельсина).

• один апельсин;
• вареное яйцо.

• один апельсин.

В течение дня не забывайте соблюдать питьевой режим.

Меню № 5

100 граммов отварного куриного филе;

• один апельсин.

• один-два некрупных апельсина.

Ужин: полстакана обезжиренного молока.

В течение дня пейте до 1,5 литров жидкости.

Противопоказания: повышенная кислотность, язва, диабет.

Плюсы: банан – настоящий природный энергетик. Источник калия, магния, фруктозы, никотиновой кислоты, марганца, калия и прочих витаминов, минералов и питательных веществ. Польза дней на бананах очевидна: они показаны при анемии, т. к. содержат много железа, а еще – это отличное средство в борьбе с депрессией. За счет триптофана – аминокислоты, усиливающей выработку серотонина – банан улучшает настроение, обладает успокоительным эффектом.

Минусы: по отзывам, употребление бананов в очень большом количестве может вызвать вздутие и проблемы с перистальтикой.

Потеря веса: на бананах можно потерять до 0,5 кг/сутки.

Меню № 1

В каждый прием пищи разрешено съедать 1 банан и выпивать стакан воды. Допускается 4-5 приемов пищи в сутки.

Меню № 2

Это меню предполагает разгрузку на молоке и бананах. Необходимо приготовить молочно-банановый коктейль из трех бананов и трех стаканов молока. Разделить на три приема пищи. Если чувство голода будет очень сильным, в коктейль можно добавить немного творога.

Меню № 3

Продукты на день:

Два банана, два яблока, один огурец.

Первый завтрак: один банан.

Второй завтрак: один банан.

Обед: яблоко.

Полдник: яблоко.

Ужин: огурец.

Запрещено использовать соль и сахар. Обязательно употреблять много жидкости.

На соках

Соковая диета заслуживает особого внимания. Свежие овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой, минералами и массой полезных и питательных компонентов.

Для разгрузки на соках не подходят коробочные соки. Это должны быть свежевыжатые фреши и смузи из любых фруктов или овощей, которые вы любите: персиковый, грушевый, сливовый, вишневый, абрикосовый, морковный. Вариантов не сосчитать. Однако, по мнению диетологов, для похудения и вывода шлаков и токсинов больше всего подходят такие соки:

• Томатный – усиливает выработку серотонина, что снижает последствия стресса, расслабляет нервную систему, хорошо влияет на работу сердца. Кроме того, он содержит ликопин – мощный противораковый антиоксидант. Сок помидоров хорошо выводит радионуклиды, благотворно влияет на печень за счет антиканцерогенного действия и улучшает состояние сосудов, снижает риск развития тромбоза. Детокс-диета на томатном соке подходит людям с пониженной кислотностью и гастритом.
• Яблочный – очищает организм, дает энергию, восстанавливает обмен веществ, повышает гемоглобин.
• Тыквенный – пектины, содержащиеся в тыкве, улучшают работу ЖКТ, почек и гепатобилитарной системы. Для соков лучше выбирать несладкую тыкву.
• Гранатовый – повышает уровень железа в крови. Внимание! Этот сок необходимо разбавлять водой в соотношении 1:1.
• Свекольный – мощная чистка организма, улучшает показатели крови.
• Морковный – содержит каротин, повышает иммунитет, прекрасно комбинируется с фруктовыми или овощными смузи.
• Сок сельдерея – содержит минимум калорий, отлично выводит токсины и лишнюю жидкость.
• Арбузный – стимулирует работу мочевыделительной системы (почек), улучшает цвет лица, за счет содержащейся в нем фруктозы дает чувство сытости. По отзывам похудевших, употребление мякоти арбуза не влияет на результат похудения.

Правила разгрузочного дня на соке

• Для тех, кто не употребляет соки ежедневно, нельзя начинать разгрузку на соке без предварительной подготовки. За неделю необходимо начинать пить по стакану фреша или смузи в день.
• В день рекомендовано выпивать приблизительно 2 литра фреша. Т. е. по стакану каждые 2 часа.
• Соки можно разводить водой 1:1.
• Не обязательно проводить моно-день на соке одного вида. Мало у кого получится выпить два литра сока сельдерея в день. Комбинируйте овощные соки с фруктовыми, создавайте коктейли, которые придутся вам по вкусу.
• Пить сок желательно через трубочку, т. к. фруктовые кислоты вызывают разрушение эмали и, как следствие, повышают чувствительность зубов.
• Лучше воздержаться от приема лекарств. Соки могут усилить/изменить действие препаратов на организм.
• Чтобы избежать обезвоживания, необходимо много пить. Минимум 1,5-2 литра воды в день.

Плюсы: во-первых, это настоящий витаминный «взрыв»: и вкусно, и невероятно полезно. Во-вторых, из-за отсутствия соли и сахара вкусовые рецепторы очищаются. В-третьих, соки дают энергию и хорошее настроение в течение всего дня.

Минусы: из-за повышенной кислотности необходим дополнительный уход за зубами. По этой же причине можно спровоцировать обострение гастрита.

Потеря веса: максимум — 1,5 кг/сутки.

Моно-дни на фруктах

Плюсы: прекрасная возможность повысить иммунитет, получить максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Фрукты дают энергию, заряд бодрости и хорошего настроения, а также активно расщепляют жиры и выводят накопленные шлаки.

Груша , например, содержит много фолиевой кислоты, калия, клетчатки и йода. Это мощное витаминной средство, укрепляющее сосуды, улучшающее моторику толстой кишки. Рекомендовано для очищения кишечника людям, страдающим запорами.

Употребление киви насыщает организм суточной дозой витамина С. Эти вкусные плоды активизируют процессы жиросжигания, обмена веществ, благотворно влияют на работу почек. Однако, дни на киви противопоказаны людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой.

Любимая многими диета на клубнике оказывает мощное антиоксидантное действие. Клубничная разгрузка – отличный вариант для сердечников, т. к. она положительно влияет на работу сердца, уменьшает риск образования тромбов. Рекомендуют употреблять клубнику с собственных грядок или приобретенную у проверенных садоводов. Так как эти ягоды накапливают пестициды и нитраты, что может привести к отравлению. В то же время они являются сильным аллергеном, а значит, противопоказаны к употреблению при грудном вскармливании.

Минусы: неправильно выбранный рацион может усугубить проблемы с почками, ЖКТ, вызвать аллергические реакции.

Потеря веса: от 0,5 до 2,0 кг/сутки.

По мнению диетологов, лучше отдать предпочтение фруктам по сезону, выращенным в вашем регионе, т. к. экзотические плоды могут спровоцировать аллергию. Вы можете выбрать любой понравившийся фрукт и худеть легко и с пользой.

Рацион

1,5-2,0 кг любого любимого фрукта делите на 5-6 порций и съедаете в течение дня. Как обычно, не забывайте много пить.

Допускается запекать фрукты или готовить их на пару. Если чувство голода очень сильное, можно готовить фруктовые салаты (максимум из 3 фруктов), заправленные натуральным несладким йогуртом.

На орехах

Кроме прекрасных вкусовых качеств орехи хороши повышенным содержанием питательных веществ. Парадокс ореховой разгрузки в том, что она, несмотря на высокую калорийность, способствует снижению веса.

Плюсы: организм получает йод, ненасыщенные жиры, растительный белок, витамины группы В, минералы.

Минусы: нет. Как и многие другие РД не подходит беременным, кормящим мамочкам и людям с болезнями желудка и кишечника.

Правило: в течение дня запрещено употребление соли, приправ, алкоголя.

Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.

Рацион

Для разгрузки на орехах подойдут грецкие орехи, кешью, миндаль, фундук, кедровые ядра и фисташки.

Меню № 1

100 граммов любых орехов (или их смеси) съедать в течение дня. Жидкость – в неограниченном количестве.

Меню №2

Дневной рацион (разделить на 5 порций):

• сто граммов орехов (или их смеси);
• сто граммов отварной рыбы или мяса;
• свежий помидор.

Потеря веса здесь будет меньше, чем в предыдущем варианте. Зато чувство голода не будет сильным, и день пройдет с меньшим дискомфортом.

Еще один день для тех, кто не может прожить без сладкого.

Плюсы: чернослив полезен, обладает сильным слабительным эффектом. Высокое содержание калия снижает риск инфаркта, нормализует давление.

Минусы: чернослив калориен и содержит много сахара, поэтому противопоказан диабетикам.

Потеря веса: 0,5-0,7 кг/сутки.

Рацион

20-25 штук чернослива, предварительно запаренного в воде, разделить поровну на 5 раз.

На молокочае

Разгрузка на чае с молоком очень популярна из-за поразительных результатов. По отзывам на ней можно сбросить до двух килограммов лишнего веса.

Плюсы: выводится жидкость, очищается организм, улучшается состояние волос и кожи. Чай тонизирует и улучшает работоспособность. Легкость в приготовлении.

Минусы: сложно выдержать. При непереносимости лактозы может вызвать расстройство. В молоке содержится много кальция, а в чае – вещества, препятствующие его усвоению. Поэтому кальций оседает на стенках кровеносных сосудов, провоцируя заболевания сердца. Сочетание чая и молока – сильнейший диуретик. Поэтому злоупотреблять такими разгрузками нельзя.

Потеря веса: 0,5-2,0 кг/сутки.

Рецепт молокочая: вскипятить молоко, остудить примерно до 60-70 градусов, всыпать 3-4 ч. л. зеленого чая. Настаивать 20 минут. Процедить. Пить по 200 гр. каждые 2 часа.

Как правильно завершить разгрузочный день

Чтобы закрепить эффект от чистки организма, нужно не только знать, что можно есть в разгрузочный день, но и как правильно из него выйти.

Основные правила выхода из РД

1. Утром следующего дня за час до завтрака выпить стакан теплой воды с добавлением 1 ч. л. меда и сока лимона.
2. Первый прием пищи должен быть максимально легким.
3. Включите в меню легкие овощные супы или куриный бульон.
4. Питание должно быть частым, а порции – маленькими. Это не значит, что можно кушать только низкокалорийную еду, но первое время исключите из рациона жирное, жареное. Что есть после диеты? Каши, чтобы пополнить углеводный запас, мясо и рыбу – чтобы получить белки. Не забывайте о фруктах и овощах. Если разгрузка приходится на период нехватки фруктов, диетологи рекомендуют принимать поливитамины.
5. Чтобы восстановить микрофлору кишечника, пейте кефир, тан, ряженку. Для восстановления кальция кушайте творог, добавляйте в салаты кунжут.
6. Пешая прогулка после еды активизирует процесс переваривания пищи. Если нет возможности прогуляться – постарайтесь просто не ложиться спать сразу после приема пищи.

У разгрузочной диеты есть масса преимуществ, однако диетологи и фитнес-тренеры рекомендуют согласовывать с врачом выбор того или иного вида разгрузочного дня для очищения организма. Особенно это касается беременных, кормящих и людей с хроническими заболеваниями.

Диету для кормящей мамы должен составлять специалист, ведь она в ответе не только за свое здоровье, но и самочувствие своего малыша.

Такое питание противопоказано больным диабетом, однако некоторые виды дней допускаются при заболевании диабете 2-го типа при условии постоянного контроля сахара и наблюдения врача.

Женщинам после 40 противопоказана диета на шоколаде и кофе, а также на отрубях. В этом возрасте возникает риск развития остеопороза, поэтому любая диета, связанная с выведением кальция должна быть исключена. Зато прекрасным вариантом может быть день на гречке или кисломолочных продуктах.

На банановой диете, скорректированной врачом-кардиологом, могут разгружаться мужчины и женщины со стенокардией.

Белковая чистка противопоказана при заболеваниях почек, рис не рекомендуют при запорах, фрукты и соки обостряют уже имеющийся гастрит, язву и другие проблемы ЖКТ.

Главное в погоне за стройной фигурой – не забывать о здравом смысле и следить за своим здоровьем и самочувствием. Потому что самые эффективные разгрузочные дни для похудения это те, к которым хочется вернуться.

---