Печи и мангалы

Питьевая диета для похудения и очищения организма. Питьевая диета: рецепты Рецепты для питьевой диеты в блендере

Внедрение в сферу диетологии все новых программ по снижению веса позволяет современным женщинам эффективно держать линии тела в идеальном порядке, а в случае чего – подкорректировать их немного с помощью специально разработанных методик. Безусловно, некоторые из них направлены не только на снижение веса, но и генеральную чистку всего организма. Одной из таких методик является питьевая диета, направленная в первую очередь на очищение тела на клеточном уровне.

Питьевая диета относится к числу наиболее результативных. Ее цель – снизить нагрузку на пищеварительный тракт, а, следовательно, привести в порядок все надлежащие органы. Ну и, конечно же, не будем лукавить – избавиться от пресловутых лишних килограммов, которые так и мозолят глаза. Кроме того, такая диета будет полезна людям, имеющим дурную привычку постоянно перекусывать и «жевать на ходу». Ведь в период соблюдения питьевой диеты жевать попросту нельзя! Тогда как быть? Голодать? Ни в коем случае! Питьевая диета предусматривает отказ только от твердой пищи, но это совсем не значит, что наш организм будет «страдать». Наоборот, он будет получать все причитающиеся ему калории.

В процессе питьевой диеты происходит плавное очищение организма: первые 7-10 дней производится поверхностная очистка, вторые – «обработка» внутренних органов и всего пищеварительного тракта и только на третьей неделе начинается самый важный этап – генеральная очистка на клеточном уровне. Таким образом, продолжительность питьевой диеты должна варьироваться от трех до четырех недель. В такой момент очень важно не сорваться, чтобы внутренний ректификационный механизм смог добраться до глубоких клеточек, но и перегибать палку тоже не стоит, иначе принесете себе только вред.

Питьевая диета — какие продукты можно употреблять

Питьевая диета – не голодание! Это самое важное, что необходимо учесть. Во время ее соблюдения разрешается употреблять любую жидкость, пригодную для жизнедеятельности, кроме алкогольных напитков и сладкой газированной воды, которая так и кишит синтетическими консервантами и красителями. В течение четырех недель можно смело включать в рацион жидкие йогурты (без сахара), молочные и кисломолочные изделия, различные чаи, нежирные бульоны, натуральные овощно-фруктовые соки, какао, негустые диетические супы-пюре, минеральную воду. Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком. Помимо всего прочего, в ежедневном меню обязательно должна присутствовать вода в чистом виде (не менее 1 000-1 500 гр. в сутки).

Питьевая диета — какие продукты нельзя употреблять

Принцип диеты – полный отказ от любой твердой пищи. Также запрещается в напитки добавлять сахар, сахарозаменители, в том числе натуральные (глюкозу, фруктозу и т.п.). Полностью исключается алкоголь, острые пряности, консервированные соки, растительные масла, жирные бульоны, жирное молоко и сметана. В жидкие супы-пюре допускается добавлять минимальное количество соли для вкуса.

Питьевая диета — примеры меню

Самое приятное, что рацион питьевой диеты каждый человек формирует на свое усмотрение, независимо от пола, возраста и количества лишних килограммов. Единственное условие заключается в ежедневном употреблении овощных жидких супчиков-пюре, которые должны обогащать ваш рацион хотя бы раз в сутки. Если кроме кардинального очищения вы планируете получить от диеты эффект похудения, ограничьте количество потребляемых жидких ингредиентов до 2-х литров, плюс 1,5 литра воды в чистом виде.

Меню следующего дня постарайтесь продумывать с вечера, чтобы впоследствии не было лишних хлопот и беготни. А в обеденное время можете полакомиться диетическим супчиком, приготовленным по одному из предложенных ниже рецептов.

Рецепт 1: Овощной суп-пюре с картофелем, цветной капустой и морковью

Нарезаем картофель крупными кубиками, заливаем водой или куриным бульоном, ставим на огонь. После закипания добавляем несколько соцветий цветной капусты, морковь, порезанную кружочками, и варим овощи до готовности. По желанию можно добавить 1 головку лука и 1 болгарский перчик без кожицы. После того как овощи сварились, остужаем их и измельчаем в блендере с добавлением бульона. Суп не должен получиться слишком густым. Вот и все – блюдо готово!

Рецепт 2: Овощной суп-пюре с репой

Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты: 50 гр. моркови, 70 гр. репы, 70 гр. картофеля, 50 гр. лука-порея, стакан нежирного молока.

Способ приготовления: мелко нарезаем морковь, картофель, стебли порея, репу и варим их на воде или нежирном бульоне до готовности. После чего взбиваем овощи вместе с небольшим количеством бульона в блендере или протираем их через сито. Затем добавляем горячее молоко, чуть-чуть соли, все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Суп готов.

Для приготовления любых супов-пюре ориентируйтесь только на свой вкус. Добавляйте любимые овощи, немного зелени при варке. Масло, пряности, специи, соусы полностью исключаются.

— Питьевая диета должна сопровождаться плавным, медленным выходом. В течение недели необходимо постепенно повышать количество твердой пищи в рационе, иначе рискуете схлопотать серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Запрещается сразу нападать на твердую пищу – обленившийся желудок ее, скорее всего, не примет.

— Во время диеты обязательно следите за стулом – он должен быть ежедневным.

— Питьевой диетой не следует увлекаться слишком часто (не чаще, чем один раз в год).

При всем своем уважении, питьевая диета влечет за собой ряд побочных эффектов, которые особенно чувствуются в период первого этапа – поверхностного очищения. Что пишут нам о них женщины, испытавшие диету на собственной «шкуре»:

Галина, 32 года, пишет: «…первые дней 6-8 были особенно тяжелыми: подавленное настроение, нежелание что-либо делать, отсутствие интереса ко всему, апатия. Я бы не сказала, что меня одолевало сильное чувство голода или раздражительность, просто было очень непривычно, и организм, видимо, так отреагировал. Ведь все мы от природы должны есть, пережёвывая пищу, а тут такой резкий отказ. Естественно, это стресс для организма. По истечению нескольких дней стало гораздо легче. Можно сказать, все вернулось на круги своя и даже скажу больше – появилась какая-то внутренняя легкость, хотелось просто летать…»

Это лишь один из многочисленных отзывов о питьевой диете. Галина, кстати, избавилась от шести лишних килограммов за месяц, и это далеко не предел. Но как мы уже писали выше, перегибать палку не стоит. Кроме перечисленных Галиной побочных эффектов, женщины указывали на появление налета на языке и неприятный запах ацетона изо рта (это вполне нормальные явления, свидетельствующие о том, что процесс очистки идет правильным ходом), которые чудесным образом проходили на 8-10 день соблюдения питьевой диеты.

Для того чтобы первый этап диеты переносился намного легче, целесообразно предварительно подготовить организм, постепенно снижая (в течение пяти-семи дней) количество потребляемой твердой пищи.

И последний, самый важный совет: перед тем как воспользоваться подобной методикой похудения, обязательно обследуйтесь. Лицам, страдающим гипертонией, отеками, сердечной либо почечной недостаточностью, запрещается даже думать о питьевой диете.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи. Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень разрешенных продуктов.

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Плюсы и минусы­

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

  • полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
  • ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
  • стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
  • быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

  • очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
  • на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
  • частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
  • отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

  • несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
  • кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
  • свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

  • чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
  • овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
  • кисель – ягодный или овсяный.

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

  • несладкие чаи, компоты, кисели;
  • молочные продукты и кисломолочку;
  • соки, смузи, овощные отвары;
  • бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

  • любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
  • обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
  • овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
  • свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая­

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты­

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

Видео

Внимание! Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

В статье обсуждаем питьевую диету. Рассказываем о ее видах и общих принципах. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, что можно есть на питьевой диете, и как из нее правильно выходить.

Питьевая диета — одна из самых эффективных методик похудения. Также ее называют диетой для ленивых (связано это с отсутствием физической активности) или модельной диетой.

Главная цель питьевой диеты:

  • уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт;
  • нормализация функционирования внутренних органов;
  • снижение веса.

Некоторые специалисты считают эту методику похудения довольно жесткой, так как во время ее соблюдения вам придется полностью отказаться от твердой пищи.

Как и любой метод похудения, питьевой имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства:

  • эффективность — возможность “полегчать” от 7 до 18 кг;
  • уменьшение объема желудка;
  • очищение организма.

Недостатки:

  • наличие побочных эффектов;
  • строгое следование меню;
  • развитие анорексии при неправильном выходе из диеты.

К побочным эффектам следует отнести малокровие, проблемы с кровообразованием, гастрит, ухудшение состояния кожного покрова, снижение иммунитета.

Виды питьевых диет

Основные виды питьевой диеты по продолжительности:

  • 1 день;
  • 3 дня;
  • 7 дней;
  • 14 дней;
  • 30 дней.

Согласно отзывам врачей, оптимальной диетой является семидневная. При соблюдении 30 дневной методики похудения могут наблюдаться серьезные проблемы со здоровьем.

Общие принципы питьевой диеты

Эта методика снижения веса отлично подойдет людям, привыкшим регулярно перекусывать или есть на бегу. Так как ее основные принципы — четкий график употребления продуктов и жидкий рацион.

Первый день питьевой диеты

Самый трудный день диеты — первый. В это время вы будете постоянно хотеть что-либо съесть, почувствуете упадок сил и отсутствие настроения. Характерная особенность этого периода — очищение организма. Также может наблюдаться налет на языке, неприятный запах изо рта, дискомфортные ощущения.

Начните курс похудения плавно. Подготовьте организм, постепенно исключая из рациона вредные продукты и уменьшая количество порций.

Второй день питьевой диеты

Этот день часто сравнивают со вторым днем диеты Любимая, при которой чередуются овощные и питьевые дни.

В это время вы все еще будете испытывать голод, но не такой острый, как в первый день. Настроение и самочувствие улучшится.


Что можно на питьевой диете

Во время снижения веса можно пить следующие напитки:

  • молочные, содержащие низкое количество жиров;
  • свежевыжатые соки;
  • фильтрованная вода;
  • любой вид чая, но без сахара;
  • овсяный кисель без добавления сахарного песка;
  • коктейль с добавлением ягод, фруктов;
  • мясной бульон.

Исключите из рациона сладкую и газированную воду, какао (если только это не шоко-диета).

Меню диеты на 7 дней

Питьевая семидневная диетаоптимальный вариант похудения. К ней необходимо предварительно подготовиться.

Вы можете самостоятельно создать диетическое меню, комбинируя напитки. В процессе снижения веса желудок сократится, вследствие чего вы будете меньше хотеть есть.

Главный рецепт успеха — употребление напитков во время приступов голода или жажды. Минимальное количество воды в сутки — два литра.

Таблица питания на весь день.

Меню диеты на 14 дней

При соблюдении диеты на две недели постарайтесь плавно в нее войти и выйти. После диеты некоторое время не принимайте твердую пищу, так как желудок от нее отвык.

Вы можете самостоятельно создать меню на это время, калорийность блюд не должна превышать 1400 Ккал в день.

Или воспользуйтесь нашей таблицей питания, меню в ней разделено по 2 дням.

Меню диеты на 30 дней

Если вы решили придерживаться методики похудения месяц, то предварительно проконсультируйтесь с терапевтом о приеме витаминов и других минералов для получения организмом всех необходимых веществ.

После первой недели похудения организм полностью очистится от вредных веществ. Через 20 дней произойдет очищение печени, почек, на последних днях диеты — очищение на клеточном уровне.

Ниже представлена таблица с питанием, которого необходимо придерживаться на протяжении месяца.

Выход из питьевой диеты

Начните плавный выход из диеты, постепенно вводя в рацион привычные продукты. По времени этот процесс должен занимать в 2 раза больше времени, чем сама диета.

Если курс составил 14 дней, то выход — 28 дней.

Старайтесь как можно дольше воздерживаться от мучной продукции и первое время есть твердую пищу только на завтрак. Обед и ужин должны быть питьевыми.

Постепенно включайте твердую пищу в обеденный прием пищи, а затем и на ужин.

Шоко-питьевая диета

Эта методика похудения позволяет избавиться до 7 кг за 3-7 дней. Максимальное количество дней похудения — 15, не превышайте этот период, иначе могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Включите в рацион:

  • какао, приготовленное на низкокалорийном молоке;
  • горячий шоколад без добавления сахара;
  • фильтрованную воду.

За несколько дней до начала диеты подготовьте организм. В течение нескольких дней постепенно уменьшайте объем порций.

В день можно выпить до 7 кружек какао или горячего шоколада, 2 литра чистой воды.

Старайтесь плавно выходить из диеты. Первые несколько дней ешьте пюре из фруктов, затем овощи в отварном или тушеном виде. Через 2 дня начните есть каши, сваренные на воде, с небольшим количеством сливочного масла. Постепенно начните вводить в рацион мясо и рыбу, но в малых количествах.

Еще спустя 2 дня вы можете вернуться к привычному питанию, но небольшими порциями.

У этой методики, помимо снижения веса, есть и другие преимущества:

  • тонизирующее и омолаживающее действие, так как в составе какао присутствуют антиоксиданты и теобромин;
  • улучшение самочувствия людей, страдающих от астмы, бронхита, так как какао содержит вещества, полезные для дыхательный путей;
  • очищение организма от токсинов и шлаков, если использовать этот способ для разгрузочных дней;
  • улучшение настроения — шоколад способствует выработке гормона счастья.

Противопоказания:

  • аллергия на компоненты основных продуктов;
  • заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы;
  • почечная недостаточность.


Сколько кг можно скинуть на питьевой диете

Действие питьевой диеты направлено на снижение веса. Количество потерянных килограммов во многом зависит от первоначального веса и продолжительности диеты.

Помните, количество потребляемых калорий в сутки не должно превышать полутора тысяч.

При соблюдении однодневной и трехдневной диеты можно похудеть до 3 кг.

За неделю

При правильном соблюдении меню за 7 дней вы сможете похудеть до 7 кг.

За 2 недели

Во время двухнедельного похудения ваш вес может снизиться на 13 кг.

За 30 дней

Самая жесткая диета, но и результат у нее не маленький — до 18 кг.

Как продержаться и не сорваться на питьевой диете

При соблюдении питьевого режима питания самое важное — это мотивация. Именно она позволит вам не сорваться и выдержать весь курс снижения веса.

Как только вас начнут покидать силы, а желание съесть мучное или сладкое повысится, подумайте о том, что после диеты вы сможете купить желанную одежду меньшего размера. Читайте книги, смотрите фильмы, займите себя интересным и полезным делом, это поможет выдержать весь курс снижения веса.

Возможно ли навредить организму

Риск причинения вреда здоровью при соблюдении питьевого рациона возможен в случае игнорирования рекомендаций терапевта и при наличии определенных заболеваний таких, как почечная недостаточность, болезни ЖКТ и сердца.

Велика вероятность возникновения анорексии в том случае, если вы неправильно выходите из диеты.

Во время похудения наблюдается снижение иммунитета, уменьшение уровня гемоглобина. Возможно развитие гастрита.

Питьевая диета - результаты

Питьевая методика похудения приобрела большую популярность за свою эффективность. Она помогает женщинам сбросить до 10 кг лишнего веса, но соблюдать эту диету необходимо осторожно и не чаще 1 раза в год.

Фото до и после

Ниже представлены фото женщин до и после похудения.


Минус 8 кг.


Минус 6 кг.


Суть питьевой диеты — отказ от употребления твердой пищи, т. е. употребление только жидкости. Эта диета целиком избавит нас от жевательной зависимости (мы ведь постоянно жуём — когда сидим за компьютером, смотрим телевизор). Её девиз – «если хотите кушать — выпейте воды».

Питьевой режим : чистой воды нужно будет выпивать до 1,5 литров в день.

Как соблюдать питьевую диету

Если у вас был большой вес до соблюдения диеты, то за три дня до начала диеты уменьшите суточную калорийность рациона до 1200 ккал.

Разрешенные напитки

    домашний бульон,

    говяжий, рыбный, овощной, куриный бульон,

    свежевыжатый овощной или фруктовый сок,

    несладкий чай,

    компот,

    кисель,

    жидкие молочные продукты жирностью не больше двух процентов.

Запрещенные напитки

    алкоголь,

    газировка.

Достоинства, недостатки и противопоказания диеты

Противопоказания к соблюдению питьевой диеты:

    заболевания почек,

    заболевания ЖКТ или кишечника,

    период грудного вскармливания,

    период беременности.

Достоинства питьевой диеты:

    активное снижение веса и уменьшение объёма,

    активное очищение организма,

    вывод шлаков и токсинов,

    сокращение объёма желудка и насыщение малым объёмом пищи,

    снижение нагрузки на систему пищеварения,

    высвобождение энергии, которая расходовалась на переработку твёрдой пищи,

    спустя десять дней соблюдения диеты, происходит улучшение самочувствия, лёгкость, бодрость.

    вы можете самостоятельно составлять меню, при этом чередовать ингредиенты — НО! Продукты нужно употреблять в жидком виде (молочные продукты, соки, суп – пюре).

Недостатки питьевой диеты:

    первое время постоянно хочется что-то пожевать, присутствует ощущение голода – это скорее психологическая проблема, т. к. мы не пережевываем пищу и не можем зажевать стресс. Если вы не можете долго соблюдать диету, пособлюдайте её хоть 7 дней, она легче переносится.,

    подходит только здоровым людям,

    при соблюдении питьевой диеты может появиться слабость, апатия, усталость,

    после окончания соблюдения диеты твёрдые продукты нужно вводить постепенно, ведь ЖКТ после употребления только жидкости может не переварить грубую пищу.

    если вы сразу после окончания диеты начнёте много кушать, то ваш прежний вес может вернуться,

    в период соблюдения питьевой диеты в организме наблюдается дефицит витаминов, поэтому нужно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Меню питьевой диеты

Существуют 2 варианта питьевой диеты в зависимости от продолжительности: жёсткая питьевая диета (30 дней) и мягкая питьевая диета (7 дней).

Важно! Соблюдая жёсткий вариант диеты, вы должны знать, что он может подорвать обмен веществ в организме.

В рацион мягкого варианта питьевой диеты входят: вода (не менее 1,5 л. в день), чай, компот, кисель, нежирный бульон, свежевыжатый овощной сок и фруктовый сок, нежирный молочный коктейль (до двух процентов жирности), какао, иногда можно употреблять – смузи, жидкий суп – пюре.

От админа: Лично я думаю, что вы самостоятельно можете определить для себя время соблюдения диеты (например: будете соблюдать её пятнадцать дней и столько же потратите на выход из диеты).

Меню питьевой диеты на 30 дней

Жёсткий вариант питьевой диеты — только на жидкости. Рассчитан на 30 дней:

Завтракаем: 1 стакан нежирного йогурта,

2-й завтрак: свежевыжатый сок апельсина,

Обедаем: суп-пюре овощной (Приготовление: берём 1 л. нежирного бульона, овощи — картошка, брокколи, морковь, болгарский перец, лук. Овощи чистим, моем, режем, опускаем в кипящий бульон. Варим до мягкости, затем измельчаем в пюре блендером. Консистенция должна быть похожей на кефир), стакан зелёного чая,

Перекус: кисель из фруктов, либо ягод,

Ужинаем: стакан нежирного кефира.

Полный курс питьевой диеты составляет 30 дней, цель диеты — поэтапное очищение организма.

На протяжении 1-ого этапа диеты (первые десять дней) – организм очищается, чистится кишечник.

Внимание! В это время иногда появляется белый налёт на языке, который нужно счищать.

В течение следующего периода (ещё десять дней) чистятся почки, печень, поэтому вы можете чувствовать дискомфорт в области этих органов.

На 3-м этапе диеты (последние десять дней) при чётком соблюдении правил происходит очистка организма на клеточном уровне. Дискомфорта уже нет, наоборот, чувствуется лёгкость, происходит улучшение общего состояния.

Пьём молочную продукцию (нежирные: питьевой йогурт, ряженку, молоко, кефир),

Различные супы-пюре, либо бульон: овощной, рыбный, мясной,

компот, свежевыжатый сок из несладких фруктов либо ягод,

кисель из свежих фруктов либо ягод,

компот из фруктов либо ягод, либо сухофруктов,

Овсяный кисель,

Пьём молочную продукцию (нежирные: питьевой йогурт, ряженку, молоко, кефир).

Между приёмами пищи пейте чистую воду, либо чай с молоком.

Важно! При соблюдении любого варианта диеты, нужно наблюдать за стулом - при появлении непрекращающейся диареи нужно прекратить соблюдать диету.

Правильный выход из диеты

Выход должен быть постепенным: если вы соблюдали диету в течении 30 дней, то выход из диеты должен занимать два месяца.

Сначала вводим в рацион жидкую слизистую кашу.

Со 2-й недели можно есть кашу на обед. На завтрак кушаем - яйцо, либо бутерброд с сыром, а на ужин употребляйте жидкость.

С начала 3-й недели – на завтрак употребляем жидкость, обедать можно кашей, а ужинать можно свежими овощами и фруктами.

В течении 4-й недели – на завтрак употребляем жидкость, на обед — мясо либо рыбу, а ужинаем — овощи либо фрукты.

С 5-й недели употребляйте жидкость раз в неделю в качестве разгрузки. Ограничивайте употребление жиров, сладостей.

Спорт во время диеты

Не принимайте тяжёлые физические нагрузки, ведь в этом случае вам нужно будет много энергии и много калорий. Иначе вас будет беспокоить плохое самочувствие, даже можете сорваться с диеты.

В период соблюдения диеты вы можете делать утреннюю зарядку, качать пресс, крутить обруч в течении тридцати минут.

Также, нужно делать пилинг, обёртывания. Иначе кожа будет обвисшей.

Результаты питьевой диеты

Результаты питьевой диеты впечатляют. За 7 дней можно похудеть на пять килограмм, не причиняя ущерба здоровью. За месяц можно сбросить десять - пятнадцать кило.

Многие врачи считают питьевую диету вредной для организма. И предлагают вместо неё соблюдать разгрузочные дни пять - шесть раз в месяц.

Но, отзывы о питьевой диете обычных людей большей частью, положительные.

Повторять диету можно только через год, т. е. её можно соблюдать не чаще раза в год.

Соблюдая питьевую диету, нужно обращать пристальное внимание за состоянием организма, если организм не принимает диету - откажитесь от неё.

При соблюдении данной диеты «ежедневного стула» может и не быть. В этом случае стоит употреблять больше кисломолочной продукции и воды. Если стула нет более трех дней, то нужно плавно выйти из диеты.

После окончания соблюдения диеты вы можете увидеть уменьшение объёма талии – примерно на шесть сантиметров, низа живота – примерно на пять сантиметров, объёма бедер примерно на сантиметр, бедра – примерно на три сантиметра.

Еще со школьной скамьи мы помним, что человек состоит на 80% из жидкости, поэтому регулярное ее восполнение питьевым рационом является залогом здоровья и долгих лет. Не секрет, что врачи и диетологи настойчиво рекомендуют выпивать в день не менее 2,5 л жидкости для быстрого и качественного метаболизма, полноценного пищеварения, насыщения организма питательными веществами и кислородом, оздоровления на клеточном уровне. Некоторые доктора рекомендуют организовывать раз в неделю разгрузочные питьевые дни, а другие даже предлагают месячную методику, помогающую людям сбросить внушительное количество лишних килограммов при комплексном очищении организма.

Суть питьевых диет, особенности и достоинства

Питьевые диеты набирают все большую популярность у любителей диет благодаря их эффективности и массе положительных эффектов. Многие доктора поддают длительный питьевой рацион критике, однако нельзя отрицать действенность методики. В течение месяца, исключая из меню твердую пищу и заполняя его жидкой, вы можете потерять до 10 кг лишнего веса. Кроме этого, каждый цикл из 10 дней приносит дополнительное очищение организму, кровотоку, внутренним органам, клеткам. Жидкая пища помогает вывести из организма все залежи шлаков, свободных радикалов и других соединений, токсинов, продуктов распада, лишних солей.

Для того чтобы сидеть на питьевой диете правильно, следует учитывать некоторые особенности:

  1. Необходимо строго следовать разработанному меню, отказаться полностью от твердых продуктов и выбирать только полезную жидкую пищу для составления собственного рациона.
  2. Обязательно выпивать в день жидкости не менее 2 л, помимо жидкой пищи.
  3. Режим питания на питьевой диете дробный - в день следует организовывать около 4-5 перекусов.
  4. Следует ограничить физические нагрузки и уменьшить темп тренировок, так как питьевые диеты очень голодные, строгие и несбалансированные, что приводит к ощущению слабости, сжиганию вместе с жиром мышечной массы, падению тонуса.
  5. Важно отслеживать регулярность стула. Во время питьевой диеты человек должен испражняться каждый день, иначе придется поспособствовать процессу очищающими клизмами или незначительными дозами слабительных препаратов.
  6. Питьевой рацион беден на жирные кислоты, протеины, витамины, микро и макроэлементы, минералы. Во время диеты обязательным является прием дополнительных витаминно-минеральных комплексов, рыбьего жира в капсулах и других пищевых добавок.
  7. Следует строго соблюдать период диеты, ни в коем случае его не превышая. Повторять питьевую диету можно лишь 1 раз в год, а вот разгрузочные питьевые дни (1 в неделю) очень даже полезны для поддержания здоровья, метаболизма и красивой фигуры.

Достоинства питьевой диеты:

  • Отнимает минимум времени на приобретение и приготовление основных блюд;
  • Помогает комплексно очистить организм на клеточном уровне, способствуя улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, нормализации цвета лица, а также состояния кожи, волос и ногтей (при условии приема дополнительно витаминно-минеральных комплексов);
  • Похудение происходит очень оперативно, что актуально перед летним отпуском или важным событием;
  • Разгружается ЖКТ, что является профилактикой различных заболеваний пищеварительной и выделительной системы;
  • Сокращается объем желудка, поэтому в будущем вы сможете утолять голод небольшими перекусами, поддерживая вес в норме;
  • Уже после первых 10 дней диеты вы почувствуете прилив энергии и бодрости, улучшение самочувствия и настроения.

Виды питьевых диет и доступные ингредиенты

Прежде всего, вы должны понимать, что человек не может долго обходиться без твердой пищи, а чрезмерное увлечение жидким рационом чревато проблемами с ЖКТ и другими внутренними органами. Прежде чем сесть на питьевую диету, следует пройти комплексное обследование у лечащих врачей и начинать лучше с щадящего недельного варианта.

Для того чтобы составлять собственное меню и понимать, из чего строится питьевой рацион, мы приводим ниже перечень доступных для диеты ингредиентов:

  • Вода минеральная без газа и соли (до 2 л в день);
  • Натуральные домашние бульоны на птице, рыбе, субпродуктах, постном красном мясе, овощах;
  • Молочные и кисломолочные напитки до 2-2,5% жирности;
  • Свежевыжатые овощные и фруктовые фреши;
  • Ягодные морсы, кисели;
  • Натуральные компоты без сахара;
  • Натуральные чаи без ароматизаторов и пищевых добавок (сахар, мед)

С разрешенными ингредиентами разобрались, а вот теперь готовимся к более внушительному списку того, что категорически «нельзя» во время питьевого рациона:

  • Любая твердая и полутвердая (творог, запеканки и тому подобное) пища;
  • Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, подсластители и другие);
  • Алкогольные и кофеинсодержащие напитки;
  • Газированная и другая сладкая вода, промышленные соки;
  • Жирные молочные и кисломолочные напитки;
  • Бульоны на свинине и баранине;
  • Сливочное масло и животные жиры;
  • Соусы, подливы, майонез, кетчуп, маринады, консервы

Питьевая диета на неделю. Это именно тот вариант диеты, с которого врачи рекомендуют начинать питьевой рацион. В течение 7 дней вы легко определитесь, подходит ли для вашего здоровья питание исключительно жидкой пищей. Это вариант считается более мягким, чем месячный, и расписан по дням, что поможет вам строго следовать разработанному меню.

Понедельник. Целый день пьем молочную и кисломолочную продукцию низкой жирности (ряженка, кефир, домашний несладкий йогурт, молоко).

Вторник. Этот день посвящен всевозможным ассорти-супам: рыбным и мясным бульонам, овощным супам-пюре и другим.

Среда. Витаминизированное меню, состоящие из домашних компотов без сахара, натуральных фрешей из фруктов и ягод.

Четверг. День кисельный. Сегодня готовим густые напитки из свежих фруктов и ягод.

Пятница. Дублирует среду, дополнительно вводим в рацион узвар из сухофруктов.

Суббота. Очищающий день, в течение которого пьем специальный кисель, приготовленный из овсяной крупы или хлопьев.

Воскресенье. Этот день делаем точно как в понедельник, вместо последнего жидкого перекуса можем добавить небольшую порцию обезжиренного творога или мягкую творожную запеканку.

За неделю питьевой диеты вы хорошо почистите организм и можете потерять до 5 кг лишнего веса, при этом уйдет лишняя вода и отечность, нормализуется пищеварение и стул.

Питьевая диета на месяц. Курс длительный и нацелен на поэтапное комплексное очищение организма. За это время сильно уменьшается объем желудка, поэтому в будущем насыщение приходит от небольших перекусов.

На первом этапе диеты, который длится 10 дней, очищаются локально все полые органы: ЖКТ, мочевой и желчный пузырь. В этот период возможно образование неприятного налета на языке, который обязательно удаляем специальной частью зубной щетки. Организму на первом этапе трудно адаптироваться к резкому изменению привычного меню, поэтому постарайтесь не ходить по гостям и кафе, не иметь под рукой вкусные перекусы, не готовить любимые лакомства. Очень важно удержаться от срыва, поэтому избегайте любых соблазнов в виде твердой пищи.

Второй этап очищения (10 дней) также направлен на очищение органов, только плотных, которые отвечают за регулярное самоочищение организма: почки, сердце, легкие, печень, сердечная сумка (перикард), селезенка. Не пугайтесь, если во время второго этапа почувствуете незначительный дискомфорт в районе расположения эти органов.

Третий этап отвечает за комплексное очищение и обновление организма на клеточном уровне. Как правило, все неприятные моменты и дискомфорт уходят, появляется чувство легкости, бодрости, высвобождается энергия, улучшается самочувствие и настроение.

Итак, переходим непосредственно к диете. Ее главное достоинство - это, конечно же, удобство, ведь вы не ограничиваетесь строгим расписанным меню и можете его составлять самостоятельно, чередуя и комбинируя ингредиенты. Конечно, все продукты должны потребляться в жидкой форме, и помимо привычных напитков рацион каждый день должен включать суп-пюре. Ниже приводим пример рецепта такого супа, который вы можете взять за основу для приготовления рыбных и мясных блюд.

Овощной суп пюре. Для его приготовления нам понадобится 1 л постного бульона (куриный, телячий) и набор овощей (молодой картофель, сельдерей, брокколи, морковь, огородная зелень, лук, сладкий перец). Овощи, указанные в рецепте, хорошенько промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Бульон доводим до кипения, затем добавляем овощи и отвариваем их до готовности и мягкости. Когда овощной суп будет готов, слегка остужаем его и переливаем в блендер, где измельчаем все ингредиенты в однородное пюре (консистенция напоминает ряженку или кефир).

Так как конкретного рациона питьевой диеты на месяц не существует, ниже мы приводим пример возможного дневного меню:

Завтрак. Выпиваем стакан обезжиренного кисломолочного или молочного напитка (домашний йогурт без сахара и наполнителей, ряженка, кефир, молоко).

Перекус. Пьем любой цитрусовый фреш.

Обед. Готовим суп-пюре (мясной, овощной, рыбный, или же на основе субпродуктов, морепродуктов, фруктов, ягод). Запиваем суп зеленым чаем или травяным отваром без добавок.

Перекус. Выпиваем 1 стакан овсяного киселя или ягодного морса, можно выпить стакан узвара из сухофруктов.

Ужин. Последний прием пищи лучше делать из кисломолочного напитка минимальной жирности, мы рекомендуем кефир.

Используя за основу наше меню, вы можете составить собственный рацион, добиваясь разнообразия и полноценности питания. Не забываем, что прием жидкой пищи не исключает употребление обычной воды без газа и соли в любом количестве.

Если во время питьевой диеты вы почувствуете голод (скорее всего, первые 10 дней так и будет), то вы можете перебить аппетит теплым зеленым чаем с молоком, водой с лимонным соком или несладким кофе со сливками.

Также не забывайте следить за стулом, который должен быть ежедневным и нормальным. Если же несколько дней вы наблюдаете регулярную диарею или запоры, питьевую диету следует остановить и больше к ней не прибегать.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись к вам с завидной скоростью, следует очень медленно, правильно и осторожно выходить из питьевого рациона. Вы должны понимать, что за период в 1-3 недели организм успевает отвыкнуть от твердой пищи, размеров порций и привычных пищевых добавок (соль, сахар), поэтому при резком возврате к обычному питанию ЖКТ может взбунтоваться. Помните, что выход из диеты должен длиться в 2 раза дольше, чем сама диета (2 недели и 2 месяца).

Важные правила рационального выхода из питьевой диеты:

1. Первые 7 дней вводим в рацион супы-пюре и жидкие некрахмалистые каши.

2.Через неделю добавляем в ежедневный рацион омлет из 1-2 яиц, творог, запеканки и сырники. Под конец недели можете добавить мягкую несладкую выпечку с тонким слоем сыра. Ужин первую неделю следует делать питьевой (стакан кефира или ряженки, теплое молоко с медом, успокаивающий травяной чай).

3. В течение второй недели добавляем к жидким кашам и творогу свежие овощи и фрукты, делаем салаты, готовим рагу и соте. Завтрак желательно оставлять в жидком виде (кисломолочный напиток, кружечка кофе со сливками и т.п.).

4. Во время третьей недели к обеденному времени разрешается готовить порцию нежирного мяса или рыбы, морепродуктов.

5. Четвертая и последующие недели требуют 1 разгрузочный питьевой день раз в 7 дней. Также ограничивайте калорийность и углеводность блюд, не налегайте на жирное, жаренное, сладкое, пищевые добавки и газированные напитки.

Минусы и противопоказания питьевой диеты

К сожалению, употребление в пищу лишь жидких блюд чревато рядом неприятных последствий, наличие которых врачи и диетологи не отрицают. Среди них особенно распространенны следующие:

  1. Наличие сильного чувства голода, из-за чего возможно головокружение, тошнота и обмороки, слабость, головные боли, упадок сил, раздражительность и апатия, бессонница, рези и боли в области ЖКТ.
  2. Голодный, непитательный и несбалансированный рацион влечет истощение мышечной массы и потерю наработанных спортивных результатов. Также падает концентрация и внимание, ухудшается память, что отрицательно воздействует на продуктивность работающих и учащихся людей.
  3. Питьевая диета сильно требовательна к правильному выходу из нее, иначе возможны последствия для организма, а вес может вернуться обратно в считанные сроки.
  4. Диета требует огромного терпения и силы воли, очень возможны срывы, особенно во время 30 дневной диеты.
  5. Организм сильно страдает от недобора питательных веществ, минералов и витаминов. Поэтому биодобавки и витаминно-минеральные комплексы являются строгой необходимостью во время питьевого рациона.
  6. Очень важно регулярно отслеживать свое самочувствие и наличие стабильного и нормального стула, что может быть неудобно для работающих людей.

В связи с внушительным количеством недостатков и серьезных последствий для организма, для питьевой диеты существует ряд противопоказаний. Она запрещается в следующих случаях:

  • Наличие серьезных хронических и воспалительных заболеваний, особенно болезней ЖКТ (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность и другие), выделительных органов, почек, печени;
  • Пожилой, подростковый или детский возраст;
  • Беременность и период лактации;
  • Наличие сахарного диабета;
  • Пациентам с гипертонией, заболеваниями сердечнососудистой системы;
  • При склонности к отекам.