Баня

Полевые цветы ромашки. Цветы ромашки. Как сажают в открытый грунт

Рассказ про ромашку для детей: «Ромашка – наш любимый цветок»

Шатохина Софья, 6 лет 10 месяцев, воспитанница ГБДОУ №43 г. Колпино Санкт – Петербург
Руководитель: Ефимова Алла Ивановна, воспитатель ГБДОУ №43 г. Колпино Санкт - Петербург
Назначение работы: Рассказ предназначен для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста, работников дошкольных учреждений, учителям начальных классов, а так же для любящих родителей.

Цель: формирование любви к родной природе, к окружающему миру.
Задачи:
- развивать наблюдательность и внимание к окружающему миру;
- воспитывать любовь к природе, желание ценить и беречь природу.


Маленькое солнце на моей ладошке, -
Белая ромашка на зеленой ножке.
С белым ободочком желтые сердечки…
Сколько на лугу их, сколько их у речки!
Зацвели ромашки – наступило лето.
Из ромашек белых вяжутся букеты.
В глиняном кувшине, в банке или чашке,
Весело теснятся крупные ромашки.


Ромашка - это такой маленький цветочек на тоненьком стебельке. Стебелечек зеленого цвета и на нем много маленьких ромашек. Лепесточки цветка белого цвета, а серединка желтая. Ромашка растет и в поле, и в саду.
Каждый день я люблю любоваться и собирать ромашку. Ромашка напоминает мне небольшие солнышки, такие же теплые, яркие и солнечные.
Ромашка – это целебный и полезный цветок. Из цветов ромашки заваривают чай, он помогает при простудных заболеваниях. Сначала цветочки
собирают, затем сушат.
Мы нарвём ромашек много,
По полям и по дорогам.
Всех цветов они полезней, -
Лечат разные болезни.
Очень вкусно пахнет в чашке,
Чай душистый из ромашки.


Еще ромашка является обезболивающим, успокаивающим средством. В аптеке можно купить сухие цветочки ромашки.


Настоем ромашки полощут горло, делают разнообразные ванночки, промывают волосы. Мы с мамой тоже промываем волосы настоем ромашки, волосы становятся мягкими и шелковистыми. Ромашки еще применяют в косметологии, но нужно обращаться очень аккуратно, а то может быть и побочный эффект. Отбеливают лицо, полощут зубы, также можно полоскать горло. Но это только ромашкой полевой, а садовая ромашка не обладает целебными свойствами.
Мама у меня замораживает кубики льда с ромашкой и протирает ими лицо.
Из ромашки девочки плетут красивые веночки, украшают свои симпатичнее головки, дарят подружкам.
А еще на ромашках девочки постарше гадают.
Погляди-ка из оконца,
Там – ромашка,
Капля cолнца.
Лепесточки отрывай,
И судьбу свою узнай!
Какие шикарные букеты получаются из цветов ромашек. Я уверена, что эти цветы нравятся многим. Вот букет полевых ромашек.


А это букет садовых ромашек.


Ромашки очень хорошо смотрятся в букетах с другими цветами.


А вырастить ромашку можно и на своем приусадебном участке, и на участке возле дома. Купить семена в магазине, сделать лунки – грядки для семян и посеять. Поливать эту грядку, полоть на ней сорняки и у вас вырастет шикарная ромашка. Цветы ромашки за сезон можно собирать несколько раз.
Ромашка очень красивый цветок. Своим цветением она радует нас все лето. На ромашку с огромным удовольствием прилетают многие насекомые, тем самым ее опыляя.


Она является символом России, нашу ромашку любят и в других странах мира. Еще она символ чистоты и красоты, белая и безукоризненная, символ семьи, все семьи любят цветы ромашки, мужчины любят дарить женщинам шикарные ромашковые букеты.
Ромашка, излучая свет,
На солнышко похожая,
Спешит везде за нами вслед,
Своя, не перехожая.
До поздней осени на нас,
Бросает взгляды смелые.
Ее веселый желтый глаз,
Через ресницы белые…
По всем полянам и полям,
Ромашка с мая месяца.
На счастье вам, на радость нам,
Растет, цветет и светится.
О ромашке много сложено стихов и песен. Летом 8 июля мы празднуем «День любви, семьи и верности», где ромашка является символом праздника.


Цветы ромашки бывают крупные и мелкие. Она считается королевой полей, лугов, лесов. Любит расти у обочин дорог.
А сколько у нас растет этих ромашек на участке. Они сами насеваются и разрастаются. Соседи приходят запечатлеть наши ромашки на память, и сами с огромным удовольствием фотографируются в наших ромашка.
Я с огромным удовольствием сама собираю шикарные букеты и дарю своим родным и близким. Ромашки наполняют комнату неповторимым ароматом, украшают ее и придают особый шарм.
Любите родных, дарите им ромашковое удовольствие.
Распустились ромашки на поле,
Много – много красивых цветов.
И колышется белое море –
Как мечта из несбыточных снов!
Как хочу я в него окунуться.
В них упасть и на небо смотреть.
И от счастья в душе улыбнуться.
Сердцем в небо, как птица лететь!
Ах, ромашки! Цветы луговые –
Золотисто-белый дурман…
Вы как души чьи-то святые,
Как целительный сердцу бальзам!..

Желтая ромашка (пупавка красильная, полевые ноготки) — многолетнее травянистое серовато-зеленое растение. Листья дважды перисто-рассеченные. Цветочные корзинки крупные, желтого цвета. Растет вдоль дорог, полян, оврагов.

Лечебные свойства желтой ромашки известны в народной медицине. Для лечения используются и стебли, и листья, и цветки. Растение обладает , потогонным, мочегонным, противоглистным, противомалярийным и кровоостанавливающим действием.

Настой этого растения способствует восстановлению , активизирует их работу, снимает спазм желчных протоков, тем самым выводя токсины из организма.

Траву применяют в молотом виде. Настой готовится так же, как чай. Вода во время заваривания не должна кипеть, иначе улетучиваются ценные эфирные масла. На 1 стакан кипятка берут 2 ч. ложки травы с цветочными корзинками. Настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день при простудных заболеваниях, желтухе, золотухе, заболеваниях печени и для остановки маточных кровотечений.

Лечение длительное, нужно провести 2-3 курса по 2-3 недели с перерывами в 7 дней.

Ромашка полевая знакома всем с детства. Из этих цветов плетут венки, делают букеты, готовят настои, способные исцелить многие болезни. А среди молодежи очень распространено гадание по ромашке на любовь и исполнение желания.

Описание и полезные свойства ромашки

Ромашка полевая относится к вырастает до 30-60 см в высоту. Это однолетние и которые довольно часто встречаются в дикой природе, в цветниках и на дачных участках. Цветы ценят за скромную красоту и полезные свойства. Существует много видов, и все они используются в народной медицине и косметологии.

В листьях, стеблях и цветках содержатся витамины B, C, E, K, эфирное масло, белковые, дубильные и смолистые вещества, каротин, салициловая, стеариновая, пальмитиновая и глюкоза, горечь. Препараты и настои, в состав которых входит ромашка, обладают следующими свойствами:

  • отхаркивающим;
  • обезболивающим;
  • противоаллергическим;
  • противовоспалительным;
  • слабительным;
  • потогонным;
  • антибактериальным.
  • желчегонным;
  • мочегонным;
  • успокоительным.

Кроме того, при помощи травяных сборов можно избавиться от головной боли, наладить работу ЖКТ, улучшить состояние кожи и укрепить нервную систему. Вот какую огромную пользу могут принести эти полевые также используют в качестве средства для лечения простуды и стабилизации менструального цикла.

Выращивание, уход, размножение

Скромные ромашки предпочитают расти в полутени, им необходима питательная среда и хорошо дренированная почва. Если высадить растения в грунт с небогатым содержанием минералов, то необходимо будет регулярно подкармливать их удобрениями органического и минерального происхождения. Поливать рекомендуется в первые дни после посадки или во время сильной жары.

Когда цветут ромашки полевые? Процесс этот приходится на конец весны и начало лета. Чтобы ромашки радовали вас как можно дольше, необходимо регулярно обрывать отцветшие корзинки. Рекомендуется обновлять посадки примерно раз в 5 лет, поскольку со временем декоративное растение начинает сильно напоминать дикорастущую культуру и может превратиться в сорняк.

Ромашка полевая размножается делением кустов или семенами. Осенью семена сажают в грунт, а весной - в специальный субстрат на рассаду.

Сбор и применение

Ромашки цветут начиная с мая и до глубокой осени, за столь продолжительный период удается порядка 6 раз собрать соцветия. Сушить траву нужно в тени, но на открытом воздухе, а хранить не более года в холщовых мешочках, бумажных пакетах или ящиках.

Ромашка полевая используется для приготовления лечебного чая, который рекомендуется пить при кишечных расстройствах, гастрите и язве. В можно добавить сахар, молоко или мед и пить его во время бессонницы, сильной усталости или нервном напряжении.

В период беременности многие лекарственные травы противопоказаны. Однако ромашку разрешено использовать будущим мамам наружно, добавляя в растворы для спринцеваний, компрессы и лечебные ванночки. Принимать настои из ромашки внутрь необходимо с большой осторожностью, поскольку данное растение стимулирует деятельность яичников и может спровоцировать выкидыш или несвоевременные роды.

Ромашка - цветок полевой, одно из самых красивых растений на свободных полях России. Представляет собой многолетнее растение, полезные свойства которого активно используются в традиционной и народной медицине. Помимо этого, ромашка известна как восхитительный медонос. Также известно, что полевые ромашки востребованы в косметологии, их добавляют в различные маски для лица, тела и волос. Родиной ромашки считается Северная Америка.

Ромашка полевая: лечебные свойства и описание

Полевая ромашка - это миниатюрное травянистое растение, обладающее стержневой корневой системой. Соцветиям свойственна форма корзинок. Цветение продолжается с начала лета и до первых заморозков. В дикой природе можно встретить во всех уголках России. Самые излюбленные места - обочины проезжих частей и пустыри. Нередко можно встретить этот полевой цветок по соседству с васильками.

Растение обладает отменными показателями холодоустойчивости и хорошими адаптивными свойствами. Если это дикорастущее растение высадить на дачном участке, то придется внимательно следить за его распространением, поскольку после цветения образуется большое количество семян.

Выращивая полевую ромашку на приусадебном участке, лучше отдавать предпочтение песчаным, щелочным и дренированным почвам. Самый простой и распространенный способ размножения - сеять семена. Ромашка - светолюбивая культура, поэтому участок должен быть хорошо освещенным. Глубина погружения семян в почву не должна превышать 1 см.

Ромашка полевая

Целебные свойства и противопоказания к применению

Лекарственные свойства ромашки желтой полевой обусловлены ее химическим составом. В состав растения входят эфирные масла, растительный белок, салициловая кислота, полиненасыщенные жирные кислоты, апиин, слизи, азулен и ударная доза витаминов Е, С, В и К.

Благодаря богатому химическому составу применение полевой ромашки оказывает следующие полезные свойства для человеческого организма:

  • Повышение иммунной системы человека - усиливается сопротивляемость организма относительно агрессивных патогенных микроорганизмов.
  • Нормализует работу органов пищеварительного тракта, усиливается аппетит и пища лучше усваивается.
  • Снимает или уменьшает проявление симптомов аллергической реакции.
  • Дезинфицирует раны.
  • Снимает спазмы, уменьшает воспалительные процессы и кровотечения.
  • Не обладает эффектом снотворного, но при этом характеризуется выраженным успокаивающим действием.
  • Нормализует деятельность желудка, печени и почек.
  • Очищает кожные покровы, придавая им блеск и сияние.
  • Активизирует работу волосяных луковиц, стимулирует рост волос.

Важно! Все продукты природного происхождения могут спровоцировать развитие аллергической реакции, перед применением ромашки необходимо провести пробу.

Невзирая на большое количество полезных свойств, не стоит забывать и о противопоказаниях.

  • Отвары и настойки из полевой ромашки противопоказаны беременным женщинам. Цветок стимулирует выработку гормона эстрогена, что приводит к гормональному дисбалансу, а это чревато непоправимыми последствиями. Во время грудного вскармливания препараты с экстрактом ромашки принимать можно, но с особой осторожностью.
  • Противопоказаниями могут быть хронические болезни, из-за которых приходится на постоянной основе употреблять лекарства. В этом случае одобрить употребление ромашки может лечащий врач.
  • Злоупотребление продуктами на основе ромашки полевой может привести к развитию мигреней, кровотечениям, рвоте, повышению артериального давления.
  • Индивидуальная непереносимость, влекущая развитие аллергической реакции встречается редко, но забывать о ней не стоит.

Внимание! Лечение ребенка ромашкой возможно лишь после четырех месяцев. На первых порах нельзя использовать концентрированные отвары и настои. Купать в ромашке можно даже новорожденных.

Виды полевых ромашек

Сегодня в природе насчитывается около 20 разновидностей ромашки. Все они во время цветения образуют цветки удивительной красоты, а некоторые из них имеют большое количество целительных свойства.

  • Ромашка луговая . Альтернативное название Нивяник обыкновенный. Активно произрастает в европейской части континента. Высота растения способна достигать 1 м, а диаметр соцветий ориентировочно 7 см.
  • Ромашка лесная - этой разновидности свойственен характерный и устойчивый аромат. Выглядят привлекательно, белые продолговатые лепестки и желтая сердцевина. В высоту растение способно достигать 30 см. Размножать растение можно с помощью корневища или семян.
  • Ромашка мелкая полевая - эта разновидность относится к семейству Астровых, она наиболее распространена в садах, лугах, полях и цветниках. Высота таких цветов, как правило, не превышает 40 см. Растение многолетнее, его часто используют в медицине, кулинарии, косметологии, ветеринарии и т.д. Цветет с начала июня и до первых заморозков. Обладает хорошей морозоустойчивостью. Размножается в большей степени самосевом.
  • Желтая лечебная ромашка (аптечная) - высота этого растения, как правило, не превышает полуметра. Развиваются миниатюрные листовые пластины, подобные укропу. Самые востребованные сорта аптечной ромашки: Кавказская, Южная, Золотистая.

Ромашка мелкая полевая

Важно! В ветеринарии дают ромашку кроликам, свиньям, собакам, овцам и крупному рогатому скоту. В садоводстве ромашка помогает в борьбе с комарами, гусеницами, тлей и клещами.

Идеальное время для сбора ромашки - период ее цветения. Опытные агрономы стараются собирать ее приблизительно на пятый день после распускания. В это время соцветия имеют следующий вид: лепестки располагаются в горизонтальном положении, сердцевина открыта не полностью. Именно в этот период в растении сосредоточена максимальная концентрация полезных веществ.

Процесс заготовки лекарственной полевой ромашки не так уж и прост. Весь алгоритм делится на несколько этапов.

Внимание! Сбор должен осуществляться в сухую и теплую погоду. Соцветия необходимо осторожно отделять от стебля вручную или, используя специальный инструмент. Запрещено вырывать растение вместе с корневой системой.

Сбор соцветий

Продолжительность цветения культуры - с мая и до конца сентября. За весь вегетационный период сбор можно осуществлять три раза.

После цветения ромашка утрачивает свои полезные свойства, и делать заготовки из такого материала бессмысленно.

Важно! Не стоит собирать растение в загрязненных участках, например, у обочины дороги или недалеко от промышленных предприятий.

Сушка цветков

От правильности выполнения этого этапа будет зависеть, насколько полезным будет полученный продукт. Если заготавливать только цветки без стеблей, то их необходимо равномерно в один слой разложить на ровной чистой поверхности: настилу, подоконнике или газете.

Необходимо исключить прямое попадание солнечных лучей, храниться они должны в полутени. В помещении с разложенными цветками желательно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Если цветок был собран вместе со стеблем, то растения собирают в пучки, связывают и подвешивают в темном сухом помещении с хорошей вентиляцией.

Как сушить ромашку

Продукт готов, когда он становится шуршащим и сухим.

Во время сушки необходимо регулярно переворачивать весь собранный материал. Благодаря этой простой процедуре будет обеспечена циркуляция воздуха, что позволит быстрее просушить сырье. Продолжительность сушки, как правило, не более двух недель. Приблизительно с 1 кг свежего сырья выходит не более 250 г сухого.

Внимание! Не стоит сушить полевую ромашку в электрических сушилках и шкафах, потому что в результате термической обработки утрачивается большая часть полезных и питательных веществ.

Заключительный этап - подготовка к хранению

Существует несколько вариантов:

  • Пожалуй, самый простой - это разложить соцветия в сухие и чистые картонные коробки. Хранить в темном и прохладном месте.
  • Не сложный, но более затратный вариант. Для реализации потребуется приобрести специальные стеклянные баночки. В них сухая ромашка выглядит очень привлекательно, емкости можно задекорировать и использовать для оформления интерьера.
  • Тканевые мешочки. В этом случае необходимо использовать мешочки из натуральных неокрашенных и чистых тканей. Засушенный материал осторожно раскладывают по мешочкам и развешивают на стене. В этом случае цветки сохранят свою форму и не утрачивают первоначальный вид.

Ромашка - это уникальное растение, полезные свойства которого можно использовать во благо себе, родным и своим питомцам.

Самое распространенное и самое большое заблуждение - считать то, что находится на верхушке стебля ромашки, единым цветком. Внешне, конечно, кажется, что это типичный цветок: желтая серединка с «тычинками», вокруг неё ореол из белых «лепестков», которые по мере созревания семян увядают и осыпаются. Сложно не ошибиться, однако в действительно это не один цветок, а совокупность нескольких сотен маленьких самостоятельных цветочков, у каждого из которых имеются тычинки и лепестки. А то, что в просторечии называется цветком, на самом деле - соцветие.

Называть ромашку полевым цветком не совсем корректно — она чаще растет по окраинам полей, но не на самих полях, поскольку не выдерживает здесь конкуренции с другими растениями.

Посмотрите на фото ромашки в сильном приближении:

Видно, что середина всего соцветия состоит из большого количества желтых «трубочек», а по краям эта корзинка окружена, вроде бы, лепестками.

Так вот, эти трубочки - это отдельные цветы. Равно как и «лепестки»…

Строение соцветия ромашки

То, что в просторечии именуется цветком ромашки, в научной терминологии называется цветочной корзинкой. Основу её образует цветоложе - окончание стебля, внутри которого формируется полая камера.

Слева — разрезанное соцветие ромашки аптечной, справа — ромашника непахучего.

Эта камера является характерным отличительным признаком растений рода Matricaria (типичный ромашек), в состав которого входит и ромашка аптечная, от внешне сходных, но принадлежащих к другим родам растений - пиретрумов, нивяников, пупавок, в том числе от ромашки (пупавки) полевой, с которой аптечную часто путают.

Сверху и по бокам на цветоложе развиваются, собственно, цветы. Основная масса их - желтые трубчатые, располагающиеся на верхушке в центре. Именно они опыляются насекомыми, оплодотворяются и на их месте формируются плоды.

Пчелы, а также некоторые жуки и бабочки — главные опылители ромашки.

Другой тип цветов - краевые язычковые, имеют очень оригинальную форму - у них все лепестки срослись в одну большую лопасть белого цвета, которая отгибается в сторону от основной оси цветка и внешне похожа на один большой лепесток. Такие краевые цветки располагаются в нижней части соцветия, образуя окантовку его, и именно их называют «лепестками». На каждом соцветии их от 12 до 28.

Интересно, что краевые цветки бесплодны, но имеют пыльники для привлечения насекомых-опылителей.

На заметку

У большинства растений семейства астровых (в том числе у всех типичных ромашек) оплодотворяются именно трубчатые внутренние цветки, а краевые язычковые бесплодны. Но есть и исключения. Например, у остеоспермума, именуемого африканской ромашкой, наоборот, плоды завязываются на месте краевых цветков, а центральные бесплодны и служат лишь для привлечения насекомых опылителей.

У ромашки аптечной и некоторых других близкородственных растений, также именуемых ромашками, внутренние цветки желтые, наружные - белые. За счет такого контраста цветы очень заметны на зеленом фоне травы и куста и привлекают насекомых-опылителей. Дополнительно привлекательность их усиливается выраженным запахом соцветий.

Такой тип соцветия, как у ромашки, называется корзинкой, однако у ромашки оно несколько нетипично из-за конусовидного высокого цветоложа. Поэтому оно в данном случае называется конической корзинкой.

На картинке ниже показана схема обычной корзинки:

А здесь на фото - разрезанное соцветие ромашки аптечной:

Интересно, что в ботанике такая корзинка считается соцветием первого порядка. Соцветие второго порядка - это все соцветия одного куста, формирующую некую неправильную фигуру. Из-за специфики расположения цветоносов оно называется щитковидным.

Многие другие растения семейства астровых имеют такое же строение соцветий, но с другими сочетаниями цветов. Например, так выглядит :

Близкий к ней вид - ромашка мясо-красная:

Слева — ромашка персидская, справа — мясо-красная.

А здесь на фото - дороникум, или желтая ромашка:

Обратите внимание на широкие листья — у большинства ромашек они имеют совершенно иной вид.

Это - космея, она же астра китайская или ромашка китайская:

Наконец, типичная корзинка развивается у подсолнечника:

У него и внутренние, и краевые цветки желтые, но краевые располагаются в несколько рядов и более вытянуты, чем у ромашки.

Вообще большинство растений семейства астровых имеют соцветия, очень сходные с таковыми у ромашки по форме. Из-за этого даже несмотря на различия в цветовой гамме в описаниях их нередко называют ромашками.

Например, различные хризантемы нередко называются большими ромашками, особенно в цветочных магазинах. На фото - одна из таких хризантем:

Иногда хризантемы, а также нивяники и пиретрумы называют ромашками крупноцветковыми из-за соцветий, в разы превосходящих по размерам соцветия аптечной ромашки. Ни они, ни различные декоративные формы их (махровые, разноцветные) не имеют к ромашкам отношения. В то же время, эти растения - многолетники, и ими нередко заменяют однолетние ромашки на клумбах, поскольку они хорошо сочетаются с другими цветами, но не требуют постоянного засевания.

В то же время, некоторые типичные ромашки имеют соцветия, сильно отличающиеся внешне от таковых у ромашки аптечной.

Все ли ромашки имеют соцветия такой формы?

Среди типичных ромашек имеется несколько видов (иногда их рассматривают в качестве подвидов), соцветие которых лишено краевых цветков. Фактически, такие соцветия похожи просто на конус, усаженный мелкими трубчатыми цветками.

Например, на фото ниже показана , или безъязычковая:

Её латинское название – Matricaria discoidea (по-латыни значит «круглая»). Cоцветия у этого вида похожи на соцветия ромашки аптечной, у которой словно оборвали «лепестки». При этом такое растение систематически ближе к ромашке аптечной, чем, например, ромашка полевая или ромашка римская, цветковые корзинки которых на первый взгляд ничем не отличаются от классических. Например, у зеленой ромашки также имеется полость в цветоложе. Этот признак важнее, чем наличие или отсутствие язычковых цветов.

Интересный факт: именно из-за того, что соцветия зеленой ромашки менее заметны и привлекательны, ей «приходится» значительно сильнее пахнуть, чтобы привлекать насекомых опылителей. Потому, собственно, она и получила своё говорящее название - ромашка пахучая, или душистая.

Кратко про сами цветы

Внутренние трубчатые цветки ромашки достаточно высокие, вытянутые в длину, у основания белые, выше - желтые, имеют 5 лепестков. При созревании лепестки раскрываются и раздвигаются в стороны, открывая столбик и тычинки. Тычинок в каждом цветке также пять, но их пыльники срастаются вместе, образуя трубку вокруг столбика.

Как результат, трубчатые цветки напоминают внешне тычинки.

Формула внутренних цветков - Ч0-∞Л(3)Т0П(2).

Наружные язычковые цветки имеют длину около 1 см, дальний от цветоложа край их зазубрен и несет 5 зубцов. Их формула — *Ч0-∞Л(5)Т5 П(2).

Интересно, что у разных ромашек внешний вид язычковых цветов разнится.

Например, так выглядят цветы альпийской ромашки, растущей на высокогорных лугах:

А так - ромашки римской, часто выращиваемой в садах:

Если язычковых цветков в соцветии немного - максимум 30 штук, то трубчатых несколько сотен. Не все внутренние цветы завяжутся в плоды, но их количество все равно достаточно для того, чтобы одно растение произвело за сезон 3000-4000 тысячи семян.

Все цветы распускаются неравномерно и в разное время. Изначально у соцветия краевые цветки направлены вверх и полностью закрывают плоскую желтую серединку. Постепенно по мере распускания язычковые цветки опускаются и наклоняются в стороны, а цветоложе поднимается и выпячивается, приобретая полусферическую форму. В это время начинают зацветать самые нижние трубчатые цветки, ближе всего расположенные к белым «язычкам». Постепенно краевые цветки опускаются все ниже, распускаются все выше расположенные трубчатые цветки, а само цветоложе поднимается, приобретая коническую форму.

На фотографии ниже показано соцветие с цветами на разной степени зрелости:

К тому моменту, как в нижних трубчатых цветках завязываются плоды, краевые начинают увядать и обсыпаться. В это время самые верхние трубчатые цветки ещё могут не распуститься, на нижних уже завязываются плоды. Когда все соцветие обсеменяется, краевые цветки осыпаются полностью и на месте корзинки остается коричневый конус с семенами.

Состав, польза и применение ромашковых соцветий в медицине

Цветы ромашки имеют огромное значение в народной и официальной медицине. Будучи высушенными, они применяются для лечения симптомов, характерных для большого числа болезней, и потому область применения их очень широка. Считается, что высушенные соцветия являются самым востребованным лекарственным растительным сырьем во всем мире.

Главный компонент, обуславливающий лечебные свойства цветов ромашки - хамазулен, представитель класса азуленов. Он оказывает противовоспалительное, местноанестезирующее, антибактериальное, антиаллергенное и ранозаживляющее действия. В соцветиях культурных сортов ромашки его содержание в цветках может доходить до 10%, в диких растениях - до 3-4%. Этого достаточно для того, чтобы препараты на основе соцветий использовались при лечении:

  • Воспалений органов пищеварительного тракта;
  • Воспалений кожи и слизистых оболочек;
  • Открытых ран, язв, царапин;
  • Геморроя, простатита, проктита, колита;
  • ОРВИ, тонзиллита, фарингита, ринита, в том числе хронических…

…и других болезней, сопровождающихся воспалениями и болевым синдромом. Причем в фармакопеях цветки ромашки стандартизуют по содержанию хамазулена и разделяют на несколько сортов.

Это интересно

Там, где ромашку нельзя выращивать для получения лекарственного сырья, пытаются культивировать тысячелистник обыкновенный, в цветах которого хамазулена даже больше, чем в цветах ромашки.

Кроме того, в цветках ромашки содержится большое количество эфирного масла (оно имеет интересный синий цвет), различные гликозиды и кислоты. Доказано, что при употреблении её препаратов внутрь проявляется успокаивающий эффект, наступает успокоение и расслабление, нормализуется сон.

Именно хамазулен обуславливает синий цвет эфирного масла ромашки аптечной.

Также в фармакогнозии описываются желчегонное, потогонное, иммуностимулирующее, ветрогонное, стимулирующее активность сердца свойства ромашки, однако все они не доказаны соответствующими исследованиями.

Однозначно известно, что в состав цветков ромашки входят витамины А, С и Е, а также большое количество флавоноидов, за счет чего препараты на основе их используют в качестве средства защиты от свободных радикалов и для стимуляции иммунитета.

Ромашковые средства могут вызывать тонус мышц матки, что помогает нормализовывать месячные, но может быть опасно при беременности. Из-за этого беременным любые средства с ромашкой противопоказаны.

Наконец, у ромашки подтверждены антибактериальные свойства. За счет этого средства на основе листьев используют для дезинфицирования ран и вспомогательного лечения воспалительных заболеваний, вызванных бактериальными инфекциями.

Тем не менее, несмотря на пользу, ромашка может причинить вред для здоровья. Подробнее об этом мы говорили в статье про побочные эффекты от приёма ромашки…

Когда цветут ромашки и когда собирают их соцветия

Дикие ромашки цветут на протяжении всего теплого периода года. Ранее всего весной зацветают озимые кусты, сформировавшиеся ещё осенью и зимовавшие под снегом - у них первые цветущие корзинки появляются уже в апреле-мае, когда устанавливается постоянная теплая погода. К первоцветам ромашка не относится, поскольку зацветает значительно позднее полного схода снега.

В горах период цветения ромашки приходится на середину лета.

Кусты, проросшие весной, зацветают в июне-июле и могут цвести до конца сентября. Если куст растет в подходящих условиях, на нем постоянно появляются новые соцветия, когда старые уже обсеменились. Зимой на кустах ромашки цветов нет. При этом зимуют только кусты, проросшие осенью и успевшие сформировать розетку листьев. Кусты, один раз отплодоносившие, на зиму погибают.

В дикой природе соцветия заготавливают для приготовления лекарственного сырья в июне-июле, когда днем корзинки совершенно сухие. При этом выбирают только те соцветия, на которых ещё не появились семена, поскольку только они подходят для приготовления лекарственных средств и соответствуют требованиям большинства фармакопей.

Соцветия без белых краевых цветков для сбора и приготовления лекарственных препаратов уже не годятся.

Сама трава ромашки, а также листья её не считаются лекарственным сырьем и ни в народной, ни в официальной медицине не используются. Более того, фармакопеи ограничивают содержание в сырье стеблей, листьев и цветоносов ромашки в сырье 3% от общей массы.

При выращивании ромашки на специальных плантациях её соцветия собирают два-три раза за сезон в периоды наиболее обильного цветения, пока краевые цветки ещё не опустились вниз. Причем после третьей уборки растения успевают ещё раз отцвести и отплодоносить.

Механизированная уборка соцветий ромашки на плантациях.

На плантациях соцветия собирают специальными тракторами-комбайнами, а при ручном сборе в дикой природе это делают либо голыми руками, либо с помощью специальных совков с гребнями.

После уборки корзинки раскладывают в хорошо проветриваемом укрытом от солнечного света помещении на стеллажах, накрывают их марлей и сушат в течение нескольких дней.

Иногда соцветия ромашки сушат в специальных сушилках при температуре 45-55°С, что ускоряет весь процесс в несколько раз.

При сушке соцветия теряют примерно 85% массы.

При сушке и желтый, и белый цвета мутнеют и все сырье приобретает невзрачный коричневый цвет. За это время масса соцветий уменьшается в несколько раз. Именно сухие корзинки затем расфасовывают, иногда измельчают и запаковывают в фильтр-пакеты, а затем либо закладывают на хранение, либо поставляют в продажу.

Само сырье можно купить на рынках на развес или «на стакан», а можно приобрести в аптеке в расфасованном по пачкам виде, в том числе уже в фильтр-пакетиках. В продаже наиболее широко представлены такие средства от производителей Фармацвет, Эвалар, Красногорсклексредства, Фитофарм.

Правила приготовления препаратов из ромашковых цветов

Из цветков ромашки готовят несколько различных лекарственных препаратов. Самые распространенные из них - это:

  1. - при его приготовлении сырье отваривается несколько минут в воде. Подробнее об этом мы говорили

    Из всех препаратов на основе ромашки настойка, пожалуй, самая богатая побочными эффектами.

    Также в медицине, но в большей степени в косметологии применяется из цветков ромашки. Оно оказывает выраженное противовоспалительное и ранозаживляющее действие, но из-за высокой стоимости применяется редко.

    Препараты на водной основе практически идентичны один другому по своему фармакологическому действию. Из них чай рекомендуют принимать внутрь, отвар используют и для питья, и для наружного применения, настой и спиртовую настойку применяют только наружно. Пить такие препараты можно детям старше трех лет, пациентам без аллергии на ромашку и не имеющим склонности к диарее.

    В то же время, пить ромашковые препараты постоянно вместо чая не рекомендуется. Это может спровоцировать мышечную слабость, расстройства пищеварения и некоторые другие нежелательные эффекты. Такие средства используются именно в качестве лекарств.

    Интересное видео: как приготовить настой свежих цветков ромашки